Количество молокозаводов в Украине сократилось вдвое

Количество молокозаводов в Украине сократилось вдвое
Количество молокозаводов в Украине сократилось вдвое
Источник фото: Latifundist.com

В Украине сегодня работает 266 молокоперерабатывающих предприятий, их количество с 1990 г. сократилось более чем вдвое.

Об этом сегодня на конференции сообщила начальник отдела развития животноводства Департамента животноводства Минагропрода Украины Ирина Ментю, пишет УНН.

«Из имеющихся в 1990 г. 630 молокоперерабатывающих предприятий осталось только 266. Эти предприятия могут переработать за год в районе одной смены около 12 млн т молока, но фактически в последние годы они перерабатывают лишь 4,7-6,2 млн т», — рассказала она.

По ее данным, в этом году этими предприятиями предполагается переработать 4,75 млн т молока.

Вместе с тем она отметила, что удельный вес молочной отрасли в общем объеме пищевой промышленности составляет около 14%, что является одним из самых высоких показателей среди других отраслей.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

Выполнено с помощью Disqus