Внутреннее потребление зерна составляет 25% — аналитики
Несмотря на понижательную тенденцию во внутреннем потреблении зерновых в Украине, его доля в распределении по-прежнему оставалась весомой и в 2019/20 МГ она может составить 25%.
Такой прогноз сделали аналитики ИА «АПК-Информ».
Указывается, что основными сегментами, формирующими внутренний спрос, остаются мукомольная и комбикормовая отрасли.
«В мукомольном сегменте сформировалась тенденция снижения производства под влиянием как сокращения численности населения, так и изменения потребительских предпочтений. Так, в 2019/20 МГ, согласно оценкам ИА «АПК-Информ», было произведено 1,6 млн т муки, что уступает 3% уровню предыдущего сезона и аж на 15% ниже среднего показателя за предыдущие 5 сезонов», — отметила аналитик «АПК-Информ» Виктория Рожко.
Аналитик добавила, что в 2019/20 МГ экспорт муки значительно увеличился относительно предыдущего сезона, что оказало основную поддержку мукомольному производству.
Кроме того, по итогам сезона на внешний рынок было поставлено около 324,8 тыс. т пшеничной муки, что на 9% превышает показатель 2018/19 МГ (297,9 тыс. т).
Напомним, что запасы зерновых и зернобобовых культур в украинских хранилищах по состоянию на 1 июля 2020 г. составили 5,5 млн т, что на 3,6 млн т (39,5%) меньше, чем на аналогичную дату прошлого года.
