Яйця Ясенсвіту у Британії рекомендували вилучити з продажу через сальмонелу

Агентство з харчових стандартів Великої Британії (FSA) закликало бізнес вилучити з продажу та відкликати у споживачів яйця української компанії «Ясенсвіт» із маркуванням 3UA1012066 через виявлення Salmonella Enteritidis. Про це йдеться в офіційному повідомленні FSA від 10 жовтня.

Відкликання охоплює всі яйця із зазначеним кодом незалежно від розміру упаковки та терміну придатності. Аналогічне попередження оприлюднила Food Standards Scotland.

За інформацією регулятора, продукція переважно надходила через оптовиків до закладів харчування, проте могла продаватися й у невеликих магазинах. У великих супермаркетах цих яєць немає. Через можливе перепакування британськими компаніями FSA рекомендує перевіряти код безпосередньо на шкаралупі.

Як повідомили FSA та Агентство з безпеки охорони здоров’я Великої Британії (UKHSA), зразки перевіряли під час розслідування спалаху сальмонельозу, який імовірно пов’язаний з імпортованими яйцями.

Геномне секвенування показало, що виявлений штам відрізняється від штамів спалаху, який наразі розслідують. Водночас його пов’язують із 36 випадками сальмонельозу в Англії у 2026 році.

Бізнесу рекомендують припинити продаж і використання зазначених яєць, а споживачам — не їсти їх та утилізувати. Продукцію також не можна спрямовувати на подальшу переробку.

Latifundist.com надіслав запити до «Ясенсвіту», Держпродспоживслужби та асоціації «Союз птахівників України» щодо обставин інциденту, результатів перевірок і подальших дій.

Читайте також: Антибіотики в українських яйцях: ДПСС підтвердила фігурантів — Ясенсвіт і Овостар Юніон. Пояснюємо деталі

  • У 2025 році Держпродспоживслужба підтвердила у відповіді Latifundist.com, що чотири з п’яти повідомлень системи RASFF щодо залишків забороненого антибіотика в українських яйцях стосувалися ТОВ «Ясенсвіт», ще одне — ТОВ «Овостар Юніон». Тоді відомство повідомило про призупинення сертифікації курячих яєць для експорту та вилучення і знищення невідповідної продукції.
  • Водночас, за інформацією ДПСС, ознак умисного використання заборонених речовин не виявили, а подальші перевірки не показали залишків фуразолідону. Минулорічний випадок стосувався залишків антибіотика; нинішнє британське попередження — виявлення сальмонели.