Молочный бизнес 2014
В Киеве в ноябре состоялась VII Всеукраинская конференция с международным участием «Молочный бизнес 2014». Несмотря на непростые условия как в отрасли, так и в стране в целом, украинские предприятия нашли возможность прислать своих делегатов, в общем в конференции приняли участие представители около 90 компаний из 11 стран мира.
Традиционно, первая сессия была посвящена ситуации в молочной отрасли Украины, России, Беларуси и мира. Также в этом году особый акцент в программе конференции был сделан на возможностях выхода украинских молочных продуктов на рынки ЕС и другие, ранее неосвоенные, рынки.
По мнению аналитиков и практиков молокопереработки, из-за одновременного действия нескольких кризисов, украинским молочникам все же нужно рассчитывать на временное ухудшение условий работы. В течение года-двух ситуация будет сложной. Закупочные цены на молоко уже не будут выше мировых. Обострятся проблемы с кредитами. Сложно будет с внешними рынками сбыта. Учитывая предстоящие проблемы, не все смогут остаться на рынке. Но те операторы, которые не прекратят активно работать в кризисных условиях, уже в среднесрочной перспективе получат шанс для очередного мощного витка развития молочного бизнеса.
Иточник: ИНФАГРО