День 4. Полтавская и Хмельницкая области
Приключенческий формат АгроЭкспедиций тем и хорош, что каждый день преподносит сюрпризы и новые открытия. Так, четвертый день нашего путешествия был посвящен познавательным экскурсиям и знакомствам с фанатами аграрного дела в Полтавской области. По насыщенности и эмоциональности этот день поездки выдался, пожалуй, самым ярким. А слухи о душевном гостеприимстве полтавчан подтвердились на все 100%.
Проверенная продукция
Утро началось с посещения предприятия «Бурат-Агро», которое входит в состав агрохолдинга «Индустриальная Молочная Компания». Истоки предприятия берут начало от Полтавского комбикормового завода, который был основан в далеком 1956 г. Директор полтавской компании Михаил Петров рассказал, что на сегодняшний день в группе компаний «ИМК» находится 136 тыс. га земель, расположенных в Сумской, Полтавской и Черниговской областях. На Полтавщине под управлением «Бурат-Агро» находится чуть более 25 тыс. га земли.
С 2014 года «Индустриальная молочная компания» принимает участие в программе «Байер Мастер Класс», которая осуществляется в рамках совместного проекта Bayer CropScience и Международной Финансовой Корпорации (IFC).
«ИМК», это одна из первых компаний, которая совместно с командой «Байер Мастер Класс» начала тестировать и внедрять технологии, которые позволяют повышать эффективность выращивания зерновых. В 2015 году «ИМК» обновила парк техники приобретя новые сеялки точного высева, что позволило достичь однородности и высокого качества посевов кукурузы, это обеспечило оптимальные условия для развития растений и формирования высокого урожая.
Также, в рамках «Байер Мастер Класс», на базе «Бурат Агро» были заложены производственные опыты по определению степени влияния различных систем удобрения и дифференцированного высева семян на экономическую эффективность выращивания кукурузы.
У компании есть небольшой элеватор с железной дорогой. Мощность хранения составляет 45 тыс. т. Также есть склады напольного хранения. Там кукуруза экспортного качества может зимовать для дальнейшей продажи за рубеж.
Кроме растениеводства, фирма развивает животноводческое направление – наследие колхозных времен.
«В этом году мы посеяли 12,5 тыс. га кукурузы, 6 тыс. га подсолнечника, 3 тыс. га пшеницы и около 2 тыс. га сои. Кукурузы рассчитываем получить 8,5-9 т/га в зачетном весе. В сравнении с прошлым годом погода нас радует. Также проверенные технологии и качественные семена позволяют получать стабильные урожаи при одинаковых погодных условиях и нормах осадков», — отметил руководитель «Бурат-Агро».
По его словам, Полтавская область является зоной условно рискового земледелия. В прошлом году из-за засухи удалось собрать только 6-6,5 т/га в общем зачете. С учетом цены компания собирала кукурузу практически в убыток, но другие кластеры позволили стабилизировать ситуацию. Диверсификация по разным климатическим зонам помогает вести контролируемый бизнес.
«Мы не хотим переходить на генерики, работать с семенами непонятных компаний. Оптимизация расходов выражается в том, что мы снижаем риски, пользуясь лучшими предложениями на рынке. Конечно, пришлось снизить количество удобрений (на около 100 кг). Точка безубыточности у нас рассчитана в пределах 6 т/га», — уточнил Михаил Петров.
Система безопасности
Далее агроэкспедиционный эскорт отправился на демо-участки кукурузы с гибридами разных брендов. Заместитель директора по производству «Бурат-Агро» Николай Уткин рассказал, что на данном участке используются гибриды KWS, Monsanto, «Сады Украины», «Маисадур Семанс Украина». Так как 50% севооборота составляет кукуруза, главными критериями выбора посевного материала становятся устойчивость к заболеваниям, высокий потенциал, хорошая влагоотдача и устойчивость к засухе. Потому что ежегодно осадков становится все меньше, а температура — выше.
«Средства защиты растений практически на 100% у нас представлены продукцией Bayer. Вносим гербицид довсходовой и послевсходовой борьбы с сорняками в посевах кукурузы «Аденго», также работаем со страховым гербицидом «МайсТер» ВГ, и на уровне 20% — «МайсТер Пауэр». «Аденго» работает и по всходам падалицы, и как почвенный препарат. Плюс, через время падалица может взойти опять. Но проходит небольшой дождь 3-5 мм, и препарат снова начинает работать», — поделился Николай Уткин.
В то же время препарат «Аденго» имеет ограничения, касающиеся севооборота. Там, где планируется сеять после кукурузы подсолнечник или сою, «Аденго» в «Бурат-Агро» не применяют. А эффективность тех или иных гибридов покажет бункер. В этом году посеяли на демо-участках продукцию KWS, чтобы проанализировать их отдачу и потенциал. Николай Уткин считает, что несколько гибридов этого бренда имеют хорошие перспективы. Главный агроном «Бурат-Агро» Александр Юшко добавил, что их растения мало болеют благодаря проверенным технологиям.
«У нас 75% зерна идет на экспорт, продукция соответствует всем санитарным нормам. Шесть лет назад были проблемы с личинкой майского жука и проволочником. Решить проблему удалось благодаря установке собственной линии протравливания семян в Решетиловском районе», — объяснил главный агроном.
По расчетам урожайности прогнозы составляют 9-10 т/га. По обмолотам в одном из хозяйств компании зафиксировано 15-17% влажности.
Александр Юшко рассказал, что в этом году осенью вносили 250 кг карбамида под основную обработку. Весной сеяли кукурузу без минеральных удобрений, чтобы сократить сроки сева. На остальных посевах добавляли по 180 кг аммиачной селитры в ряды. Компании приходилось ограничивать количество удобрений в рамках снижения затрат.
Продуктивный подход
Директор компании Михаил Петров добавил, что затраты на гектар в текущем году значительно увеличились.
«Импортные семена, химия, удобрения – практически все подорожало вдвое. Справляться с финансовыми вызовами удается за счет продаж продукции за границу за доллары. У нас увеличивается входящая стоимость ресурсов, продажи остаются на том же уровне», — заявил эксперт.
Компания давно работает с ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК». По мнению Михаила Петрова, проблема наличия дешевых оборотных средств, разумные инструменты залога и их стоимость – актуальные вопросы для аграриев.
Производство кукурузы в «Бурат-Агро» планируют оставить практически в том же объеме. За счет уменьшения посевов подсолнечника вдвое увеличат посевы озимой пшеницы. Компания хочет обновить парк техники. Также собираются построить еще один элеватор с железной дорогой по канадской технологии – с быстровозводимыми силосами. Стоимость инвестиций составит около $20-23 на тонну хранения. Для строительства комплекса необходимо порядка $2 млн, что потребует тесного сотрудничества с финансовыми организациями.
Кроме этого компания продолжает усиливать кадровый потенциал за счет перспективной молодежи. В самом коллективе реализуется японская стратегия дружбы семьями, когда каждый сотрудник – не просто коллега, а близкий друг, который может выручить в нужный момент. Работая на земле, компания для поддержания командного духа покоряет и небесные просторы. Удачное завершение посевной коллектив отметил корпоративными прыжками с парашютом. На очереди – горные лыжи в Буковеле.
Полтавские «скифы»
Так как агроэкспедиторам и так хватает экстрима, мы поехали на следующее агропредприятие — «Скиф» в с. Бельск, которое преподнесло немало сюрпризов. К примеру, на месте встречи нас ждал не комбайн или трактор, а … БТР. Озадаченные таким приемом мы пошли на информационный штурм. Оказалось, что силами местной громады аграриев бронетранспортер с подкупающим именем «Машенька» 95-й бригады был отремонтирован и буквально на следующий день должен был отправиться в зону АТО.
А мы тем временем отправились на животноводческий комплекс компании. При этом выяснили, что ее нестандартное название связано с богатым историческим прошлым. Дело в том, что 2,5 тыс. лет назад на этих землях располагалась легендарная столица скифского племени Гелон. От древних предков здесь остались валы, курганы и другие археологические памятники, с которыми мы ознакомились позднее.
Директор сельхозпредприятия Алексей Бовдырь рассказал, что их маленькая «латифундия» была основана в 2000 г. и сейчас насчитывает 3,5 тыс. га земли в Полтавской и Сумской областях. Параллельно в хозяйстве развивают растениеводство и животноводство. О европейских подходах к бизнесу и действительно значительных достижениях местных «скифов» в сфере молочного животноводства мы расскажем в рамках другого проекта и АгроЭкспедиции по молоку, а пока же мы снова помчались в кукурузные поля.
Главный агроном компании «Скиф» Василий Кривобок сначала повез нас на участки гибридизации фирмы «Пионер». Здесь защита от сорняков тоже проводилась «байеровским» препаратом «МайсТер Пауэр». Дозировка составляла 0,6 от рекомендованной, но сработала хорошо.
«Этот препарат мы используем не один год и считаем его номером один в линейке. Экономический эффект самый лучший. Можно вместе с ним поставить гербицид BASF «Стеллар», но он имеет последействие. После него нельзя высевать сою, чего не скажешь о препарате Bayer. Кроме этого, у него проявляется грунтовое действие, что позволяет удержать первую и вторую волну сорняков в течение вегетации», — рассказал агроном по средствам защиты растений Владимир Кононенко.
Также он добавил, что экономить на СЗР нельзя ни в коем случае. Себе дороже.
Удачное вложение
В «Скифе» при выборе семян важнейшим критерием является соотношение цены и качества. Семенной материал должен обладать хорошими характеристиками, но иметь приемлемую цену. Вот почему в этом году на предприятии предпочтение отдали семенам KWS.
«Когда валюта росла, а гривна падала, фирма KWS зафиксировала цену на свои семена в гривне. Это существенно повлияло на наш выбор. Мы довольны. Часть гибридов KWS собрали на силос, частично посеяли на зерно. Ожидаем, что будет 10 т/га», — поделился главный агроном.
Биологическая урожайность кукурузы на участках гибридизации порадовала сотрудников «Скифа». На этом поле было собрано 8 т/га гибридной кукурузы. После доработки будет 3,5-3,6 т/га, что оценивают позитивно. Урожайность товарной кукурузы ожидается 9-10 т/га.
«На кукурузе вносили грунтовые гербициды, исходя из культуры-предшественника. В качестве страхового гербицида пользуемся «байеровскими» «МайсТер» и «МайсТер Пауэр». Из предлагаемой этой компанией продукции используем в большом количестве как протравливатели, так и гербицидную, фунгицидную защиту. Цена препаратов себя полностью оправдывает», — убежден главный агроном компании.
Затраты на гектар у компании в этом году выросли существенно. Если в 2014 г. они составляли 5,5- 6 тыс. грн/га, то в текущем году – минимум 8 тыс. грн/га. Василий Кривобок рассказал, что в 2015 г. на полях вносились нитроаммофоска и карбамид.
Снижать дозировку пришлось из-за режима экономии. А рекордный урожай здесь собрали в 2008 г. — 12 т/га. Все факторы тогда сошлись идеально: климатические условия, достаточный объем минудобрений, технологические процессы.
После экскурсии по полям, порядком подуставшие агроэкспедиторы собирались ретироваться, но все только начиналось. В «Скифе» решили не просто рассказать о своей работе, а презентовать родной край, тем более что достопримечательностей хватает. В итоге мы посетили историко-культурный заповедник «Бельск», послушали увлекательную экскурсию о скифских городищах и древних захоронениях, полюбовались музейными экспонатами, дегустировали шикарные местные блюда из натурпродуктов, а потом долго не могли расстаться с радушными и хлебосольными хозяевами. В приподнятом настроении мы снова отправились в дорогу. Не переключайтесь!
Сбор урожая: на финишной прямой
Сегодня был последний день для Экипажа №1. Нам безумно не хотелось прощаться с аграриями и полями и снова возвращаться к повседневным делам. Ведь АгроЭкспедиция, как праздник — сложный, пыльный, бессонный, но приносящий массу удовольствия от общения с невероятными людьми. И для нас украинские аграрии — пример того, как не сдаваться даже в самых сложных ситуациях.
Напоследок мы объехали Хмельницкую область и попали на день поля в компанию «Оболонь-Агро», да-да, ту самую, которая производит продукцию для холодненького пенного. Нам здесь не только кукурузу показали, но еще и напоили прохладным, свежим украинским квасом.
Но лирика лирикой, а тема нашей экспедиции – кукуруза. Поэтому к ней и перейдем.
«Оболонь-Агро» обрабатывает 13 тыс. га земли, из которых 1,2 тыс. га — под зерновой кукурузой и 400 га — под силосной. Севооборот весьма широкий. Основной культурой, конечно же, является пивоваренный ячмень, по производству которого компания является флагманом в Украине. Также выращиваются рапс, озимая пшеница, соя, тритикале, рожь, подсолнечник и кукуруза. Интересно, что кроме этого выращивают фенхель, кориандр, расторопшу. Правда, с этими культурами возникают проблемы сбыта в Украине.
«По многим культурам бизнес-план составляли на лучший результат, но урожай не добираем из-за погодных условий, которые нынче сложились. Если по озимым культурам мы «проскочили», то для поздних культур влаги не хватило», — рассказывает директор «Оболонь-Агро» Михаил Жила.
Затраты на гектар, как и у всех, в этом году возросли. Предприятие очень большое, поэтому часто приходится оптимизировать затраты по выращиванию поздних культур. Даже кредитование банками не всегда помогает, тем более в этом году. Несмотря на хорошую кредитную историю, многие отказали в финансировании из-за высоких рисков. На сегодня работают только с ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК».
На предприятии выращивают кукурузу иностранной селекции. Около 80% это гибриды от компании «КВС-Украина». Михаил Жила рассказывает, что биологический потенциал сортов очень неплохой, но есть недоработки со стороны агрономической службы предприятия. Ведь как говорится, как растение «накормишь», так оно и будет расти. И если потенциал гибридов KWS 10-12 т/га, то в среднем собирают 7-8 т/га.
Как правило, под кукурузу используются такие предшественники, как ячмень и пшеница, идеальным вариантом является соя. Но, по словам директора предприятия, дополнительно лучше давать больше азота. С осени подкармливали посевы аммиачной селитрой, нитроаммофоской и азотными удобрениями.
В структуре компании есть солодовый завод, для которого требования к качеству продукции очень высокие. Поэтому из СЗР применяют только оригинальные препараты различных брендов: Bayer, Syngenta, BASF, отбирая лучшие средства по соотношению цена-качество.
В этом сезоне кукурузу обрабатывали инсектицидами из-за кукурузного мотылька. Также вносили гербициды против лебеды, которая в этом году стала серьезной проблемой для аграриев. Директор уточняет, что в борьбе с сорняками главное внести гербицид по семядольной фазе листьев день в день, иначе препарат не сработает, и деньги будут выброшены на ветер.
У предприятия есть общий проект с компанией KWS — около 70 га участков гибридизации кукурузы, часть из которых находится под орошением. Здесь выращивают гибриды кукурузы «Роналдиньо» и «Карабас» на семена.
«Компания «КВС-Украина» установила поливальные системы на участках гибридизации. Мы поливали кукурузу по 20 мм воды: во время всходов, в период закладки урожая, во время цветения. Поэтому собрали неплохой урожай около 5,5 т/га», — делится успехом аграрий.
Занимается предприятие еще и животноводством (около 1460 голов КРС и около 5 тыс. свиней). Планируется открыть еще павильон для маточного поголовья на 500 свиноматок. Также на предприятии в небольших объёмах выращивают овощи. Само по себе овощеводство сейчас не очень прибыльное, и для компании это скорее социальный проект. Ведь выращенные овощи поставляют в школы и детские сады. А для местных жителей это еще и рабочие места.
Скрудж Макдак в украинском золоте
Во втором хозяйстве «Украина-Агро-2С» нас категорически не пустили на поле с кукурузой! И знаете почему? Нас повезли оценивать урожай уже не в поле, а в коморе. Потому что здесь кукурузу уже собрали и на ее месте посеяли рапс и озимую пшеницу, которая дала неплохие всходы.
Встретил нас агроном по защите растений Игорь Шейко и рассказал, что кроме кукурузы в хозяйстве выращивают сою, рапс, пшеницу, ячмень. В целом обрабатывают около 3 тыс. га земли, из которых под кукурузой в этом году лишь 10%. Говорят, сократили посевы из-за отсутствия цен на эту культуру. При том, что в прошлом году собрали 14,5 т/га! А в нынешнем немного меньше — 10 т/га. Мы были удивлены и обескуражены, даже отнеслись к его словам с долей недоверия. Ведь объехав пол Украины, мы не видели ничего подобного за всю АЕ!!! Что это: везение или технологии? Спрашиваем: «В чем же секрет такого успеха?». Ответ был простым: главное – это подкормка растений.
Сейчас выращивают кукурузу в основном, чтобы расплатиться за паи с селянами, плата за который составляет около 6%. На вопрос какие перспективы в агросекторе видит агроном, Игорь Шейко ответил давно известной поговоркой: «Хочешь быстро спустить деньги, поезжай на скачки, если хочешь приятно спустить деньги – заведи любовницу, а если просто хочешь загубить – займись сельским хозяйством».
Используют в хозяйстве только оригинальные СЗР, в основном компании Bayer. Под кукурузу вносили по 200 кг/га нитроаммофоски, около 100 кг сульфата магния, 100 л КАС, по 100 кг селитры добавляли в сеялку. Кроме этого — комплекс микроудобрений и стимуляторов роста.
«Знаете, говорят, доктор не тот, кто вылечил, а тот, кто предупредил болезнь. Мы работаем по такой же системе. И когда комбайнеры приезжали к нам, то говорили, что впервые видят такие чистые поля. Использовали грунтовые СЗР, послевсходовый гербицид серии «МайсТер Пауэр», а также фунгицид «Коронет». Также обработали инсектицидом от кукурузного мотылька, так что ни единого червячка в початке не было. Мы довольны этими препаратами, они работают в любых условиях», — рассказывает Игорь Шейко.
После впечатляющего разговора мы все-таки попали на склад, где искупались в украинском золоте — кукурузе, точно как персонаж мультфильма Скрудж Макдак купался в своем золоте. Несмотря на все сложности, которые возникают при производстве кукурузы, она была, есть и будет одной из основных культур, которые выращивают украинские аграрии.
А в конце мы решили узнать вес женской части нашего экипажа. И что вы думаете … 250 кг валом! Поэтому «зважені та щасливі» мы завершили наше аграрное путешествие!
PS: Нам настолько не хотелось расставаться с аграриями, что мы вспомнили комментарий нашего самого ярого поклонника и комментатора наших блогов агронома Алексея Бабенко: «Екіпаж №1, частіше заїжджайте в наш район і привозьте побільше гарного настрою і заряду оптимізму».
И мы заехали к нему по дороге домой и застали агронома за уборкой урожая. А заодно, как и обещали, привезли с собой много хорошего настроения! И дождь! :)
