Чумак

Производство продуктов питания

9241

«Чумак» — компания национального уровня, одно из крупнейших предприятий в Украине. «Чумак» предлагает потребителям кетчупы, соусы, майонезы, томатную пасту, соки, подсолнечное масло, консервированные овощи и макаронные изделия.

Слоган: «Від лану до столу».

Президент, основатель компании — Карл Стурен.

Генеральный директор — Андрей Левчук. Совладелец компании — Герега Александр (2,3749%).

«Дельта Вилмар СНГ» покупает у инвесткомпании Dragon Capital «Чумак». АМПУ согласовал покупку компанией Flottotrade Limited компании Crestone Investments Limited (обе — Кипр).

Читать по теме: Томаты в масле: Юрий Голянич о покупке Дельта Вилмар компании Чумак

Количество сотрудников — 1070 чел.

Профиль YouControl

Профиль бизнеса:

Производство:

продукты питания:

Продукция:

кетчуп, майонез, горчица;
макароны;
томатная паста, томатные соусы;
соусы кухарские, соусы-приправы, спагетти-соусы;
горошек и кукуруза;
сок;
огурцы маринованные;
деликатесы;
фрузи;
перехрустики.

Экспорт и логистика:

Экспорт:

кроме пост-советских стран, продукция компании экспортируется в США, Канаду, скандинавские страны, Германию, Прибалтику, Израиль, Западную Африку, Корею, Бангладеш и др.

Социальная ответственность:

2017 г. — провела благотворительную акцию по сбору средств на покупку сердечных имплантов для детей, отчисляя 15 копеек в каждой пачки кетчупа «Нежный для детей» в фонд «Нове Життя».

Награды:

2011 г. — томатная паста «Чумак» завоевала награду «Выбор года».

История:

29 мая 1996 г. — была основана совместная украино-шведская компания «South Food, Inc» и (с регистрацией торговой марки «Чумак») со стартовым капиталом $ 4,1 млн США. Компания впервые представила свой кетчуп украинским потребителям и стала первым производителем кетчупа на Украине;
1997 г. — компания купила консервную фабрику в Скадовске Херсонской обл. Было начато производство майонеза;
1997 г. — компания начала сотрудничество с McDonalds и стала их первым поставщиком на территории СНГ;
1998 г. — компания купила ещё две производственные фабрики в Каховке — для изготовления подсолнечного масла «Чумак»;
1999 г. — начало выпуска подсолнечного масла. Переименовалась как ЗАО «Чумак». На это время компания производила около 80 видов продукции в различных категориях;
2000 г. — компания владела самым большим в Европе полем огурцов, площадью 28 га, и в целом около 200 га земли для выращивания огурцов. В этом же году обе фабрики по переработке подсолнечного масла слились в одну — «Chumak Oil». «Чумак» также начал сотрудничество с ведущей аргентинской пищевой компанией «Molinos de la Plata», производя подсолнечное масло под торговой маркой «Molinos»;
2001 г. — «Чумак» создал свою вторую торговую марку — «Дарина» для продукции нижнего ценового сегмента. Кроме того, компания выиграла тендер на производство кетчупа «Calve» для компании Unilever;
2003 г. — «Чумак» начал выпускать консервированные продукты (аджику, сладкий перец и черри томаты);
2004 г — компания получила долгосрочный кредит от Европейского банка реконструкции и развития в размере 10 млн долларов США, который потратила на строительство нового маслоэкстракционного цеха;
2007 г. — компания «Чумак» вводит в эксплуатацию в г. Каховка (Херсонская обл. крупнейший в Центральной и Восточной Европе завод по переработке свежих томатов;
2007 г. — продает на 7 лет право на бренд «Масло Чумак» компании Кернел. При этом компания «Чумак» продолжает обеспечивать дистрибуцию масла;
2008 г. — закрыт Скадовский консервный завод и все мощности производства перенесены в Каховку;
2008 г. — инвестиционная компания Dragon Capital и фонд East Capital Bering Ukraine Fund совместно приобрели 70 % акций компании «Чумак» у одного из основателей — профессора Ханса Раузинга (до сделки 70 % акций компании принадлежало Хансу Раузингу, ещё 30 % — Карлу Стурену и Йохану Бодену);
2009 г. — компания «Чумак» строит в Каховке завод по производству макарон. Ориентировочный срок введения завода в эксплуатацию — декабрь 2009 г.;
2015 г. — следующим шагом в развитии компании стала сертификация системы управления безопасностью пищевых продуктов на соответствие сертификации FSSC 22000. Причиной стало требование таких клиентов, как Unilever, торговые сети ЕС и Украины. FSSC 22000 — одна из схем сертификации для переработки пищевых продуктов, одобренная Глобальной инициативой по стандартам безопасности пищевых продуктов — GFSI.

Интересные факты:

название «Чумак» имеет корни в украинской истории и тесно связано с регионом, где расположена сама компания. Чумаки были странствующими торговцами, которые торговали солью и другими товарами. Начиная с 17-го столетия, чумаки покупали соль на побережье Черного моря Украины и путешествовали через Россию и Западную Европу, обменивая соль на деньги и товары. Известные своим миролюбивым нравом и долгими путешествиями, чумаки внесли в украинский язык новое название для Млечного Пути, так как он выглядел длинной-предлинной дорогой, вдоль которой была рассыпана соль. Сегодня украинцы так и называют его — «Чумацкий шлях». Чумаки путешествовали караванами на телегах, запряженных волами, поэтому стилизованная под колесо телеги эмблема становится постоянным символом бренда «Чумак»;
ранее в нормативных документах госдепартамента по контролю качества не использовалось название «кетчуп» в реестре пищевых продуктов — ближайшим аналогом был томатный соус; компания добилась введения термина «кетчуп».

Чтобы актуализировать информацию в разделе досье или компании, присылайте обновленные данные на почту data@latifundistmedia.com