АгриКидс: Производство сыра

Заждались? А мы вернулись! И Настя уже готова отправляться в новые точки Украины, чтобы узнать об аграрных интересностях и рассказать вам!

И прежде всего Настя, как настоящая ценительница сыров, решила узнать, как же из жидкого сырья — молока — получается этот твердый, вкусный и полезный продукт? Поэтому отправилась в Одесскую область, на «Европейскую сыроварню», где технолог Наталья провела экскурсию и рассказала Насте секреты изготовления и потребления сыра.

К слову, этой программой мы начинаем цикл передач о переработке сельскохозяйственной продукции. Чтобы вы узнавали не только, как выращивают пищу, но и как ее делают.

Проект создан в партнерстве и при поддержке компании «Бизон-Тех», что предлагает украинским аграриям комплексные технологические решения для оптимизации производства.