Grands Moulins de Paris

Виробництво борошна, сумішей та продуктів для пекарень

Країна: Франція

1

Французька компанія

Grands Moulins de Paris (GMP) — національний виробник борошна та сумішей для пекарень, надійно інтегрований у агробізнес-ланцюг через агропромислову кооперативну групу Vivescia. Компанія була заснована в 1919 році, має 14 млинів у Франції. GMP проводить близько 43 млн пакувань продукції на рік, співпрацює з 12  тис. пекарень. В 2024 році виручка компанії становила  €574,8 млн, EBITDA — €16,5 млн. 

Основна діяльність та послуги

• Виробництво: борошна, сумішей та bakery‑продуктів для пекарів, виробників та роздрібної торгівлі (бренди: Francine, Campaillette, Copaline).
• Закупівля сировини: підтримка 10,5 тис. фермерів‑постачальників через інтеграцію з Vivescia. Компанія закуповує якісну сировину, контролює регіональне походження (≤125 км).
• Інноваційні рішення: traceability‑сканування з QR‑кодами на органічному борошні Francine (blockchain).

У 2024-2025 роках Grands Moulins de Paris продовжує виходити на міжнародні ринки (реалізація продукції в 65 країнах світу, участь у великих виставках Gulfood 2025 в Дубаї, IBIE Las Vegas); впроваджує інновації (blockchain, робить колаборації з відомими шефами, розробляє сталі упаковки) та значно підвищує ефективність (зростання EBITDA).

Директор із закупівель — Вірджинія Геберт (Virginie Hebert).