Bindewald & Gutting

Переробка зернових, виробництво борошна та солоду

Країна: Німеччина

2

Німецька компанія

Bindewald & Gutting — найбільша сімейна млинопродукційна група в Німеччині, з 150-річною історією, глибокою інтеграцією в агробізнес: від поля до борошна/солоду. Компанія фокусується на регіональній співпраці, якості, сталому розвитку та цифровізації. Потужності групи (9 млинів, пивоварні) доходять до 2 млн т зерна на рік. Виробляється щорічно понад 200 тис. т борошна, 100 тис. т солоду. Оборот Bindewald & Gutting у 2022 році становив майже €700 млн.

Напрями бізнесу та послуги

• Переробка: мелені борошна (пшениця, жито, спельта, ячмінь), семоліна, безглютенові кукурудзяні продукти, солоди зернові — для випікання, броварства, харчової та фармацевтичної промисловості. 
• Співпраця з фермерами: постійний зв'язок — по вибору зерна, агротехнології, зберіганню. Компанія має свій агроінженерний підрозділ, проводить польові тести нових сортів культур. 
• Щомиттєвий контроль: автоматизований процес, внутрішні лабораторії, RFID-відстеження продукції від поля до палети. 

Серед клієнтів Bindewald & Gutting крафтові та промислові пекарні, представники харчової промисловості, пивоварні, виробники дитячого харчування, виробники хлібопекарських добавок та фармацевтична промисловість. Зберігаючи регіональний підхід до закупівлі сировини, Bindewald & Gutting продовжує розширювати обсяги продажів зернової та солодової продукції, охоплюючи Німеччину та всю Європу. 

Генеральний директор — Мартін Біндевальд (Martin Bindewald).