Россия увеличила производство мяса на 7,8% с начала года
Производство мяса, включая субпродукты, за январь-сентябрь 2012 года выросло на 7,8% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и составило 932 тыс. тонн, сообщает Росстат.
Выпуск мяса птицы увеличился на 16,3% и достиг 2,5 млн тонн. Колбасных изделий в России за этот период стало на 1,8% больше — 1,2 млн тонн.
Производство рыбы и рыбных продуктов сократилось на 1,5% — до 2,7 млн тонн, пишет Финмаркет.
Молока произведено на 8,2% больше — 4 млн тонн, а кефира — на 5% больше (823 тыс. тонн).
Выпуск нерафинированного подсолнечного масла увеличился на 82,4%, — до 2,6 млн тонн. Пшеничной муки произведено на 3,8% меньше — 6,4 млн тонн. Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения снизилось на 1,9% — до 4,8 млн тонн.
Выпуск фруктовых и овощных соков увеличился на 14,5%, составив 2,2 млн условных банок. Нектаров и фруктовых напитков было произведено 2,1 млрд условных банок, что на 3,8% больше, чем за аналогичный период 2011 года.
Производство воды минеральной и газированной выросло на 9,5% — до 8,2 млрд полулитров.