Французский Сенат отказался вводить налог на пальмовое масло
Французский Сенат отклонил так называемый «Налог Nuttella», принятие которого предполагало увеличение в 4 раза налога на пальмовое масло, которое является одним из основных ингредиентов шоколадно-ореховых спредов.
Сенатор Ив Додинье предложил облагать каждую тонну пальмового масла дополнительным налогом в размере 300 евро ( помимо существующих 100 евро), чтобы заставить производителей использовать в производстве кондитерских изделий более здоровое растительное масло. Сенат, однако, отклонил предложение г-на Додинье большинством голосов (186 против 155), пишет Sweetinfo.
Исполнительный директор Малазийского Комитета производителей и экспортеров пальмового масла (MPOC) д-р Юзеф Базирон приветствовал решение французских сенаторов и призвал к проведению дополнительных научных исследований, чтобы разрешить возможные проблемы вокруг репутации пальмового масла и устранить недопонимание между Малайзией и Францией.
Предложение сенатора Додинье было ранее встречено критикой со стороны французских производителей кондитерских изделий, многие из которых используют в производстве пальмовое масло в качестве более здоровой альтернативы гидрогенизированным растительным жирам. Пальмовое масло содержит высокий процент насыщенных жиров, однако, его применение в пищевом производстве наиболее предпочтительно из-за его стабильности при переработке, а также способности продлевать срок хранения продукта. Многие другие растительные масла довольно сложно использовать в производстве продуктов питания без дополнительного процесса гидрогенизации, который приводит к повышению уровня транс-жиров в масле.
