Мировое производство агропродукции используются нерационально — эксперт

Руководитель аналитического департамента агрохолдинга «Мрия» Сергей Курбатов
Руководитель аналитического департамента агрохолдинга «Мрия» Сергей Курбатов

Каждые 3,6 минуты в мире от голода умирает один человек. При этом 6 млн детей ежегодно даже не дорастают до 5 лет, умирая от голода. Это, в первую очередь, регион Африки и Азии, где много людей испытывают острую нехватку еды.

Об этом заявил руководитель аналитического департамента агрохолдинга «Мрия» Сергей Курбатов на молодежном образовательном семинаре «АгроПерспектива 2013» в Тернополе.

По его данным, на сегодня, в мире ежегодно производится 2,8 млрд т зерновых, что на 1 млрд т меньше реальной потребности в них. При этом продукты используются нерационально.

«Очень много еды выбрасывается, а 90% зерновых и 60-80% овощей идут на корм животным», — сообщает Сергей Курбатов.

По оценкам эксперта, этот процент будет расти из-за изменения пищевого набора. Те страны, которые раньше считались очень-очень бедными (в первую очередь, это Китай и Индия), сейчас хотят питаться качественнее.

Елена Агаджанова-Гонсалес, Национальный агропортал Latifundist.com

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

Выполнено с помощью Disqus