Производство бройлеров в мире достигнет 85,292 млн т — USDA
Джерело фото: Latifundist.com
Бройлерное производство ведущих странах-производителях мяса птицы в текущем году оценивается на уровне 85,292 млн т, что на 1,4% превышает показатель 84,073 млн т годом ранее, но на 1,69 млн т ниже предыдущей оценки на ноябрь 2013 г.
Такие данные приводит отчет «Домашний и скот и птица: Мировой рынок и торговля», изданный Службой сельского хозяйства зарубежных стран (FAS) Минсельхоза США, сообщает пресс-служба Союза птицеводов Украины.
Если производство достигнет 85,292 млн т, оно установит очередной рекорд. США продолжают оставаться самым крупным в мире производителем куриного мяса. В этом году они должны вырастить 17,276 млн т бройлеров, т. е. 20,3% от мирового объема.
Другими ведущими производителями являются Китай (12,7 млн т или 14,9% мирового объема, тогда как в 2013 г. Китай произвел 13,35 млн т, т. е. отмечается спад на 4,9%) и Бразилия, которая должна вырастить 12,678 млн тонн, что на 3,0% меньше, чем 12.308 млн т в 2013 г (14,9% мирового объема в 2014 г).
