Над Финляндией нависла угроза нехватки сливочного масла

В Финляндии спрос на сливочное масло растет так быстро, что местами уже наблюдается дефицит. По последним данным, объемы потребления масла в этом году увеличились на 20% по сравнению с прошлым годом.

По сообщению молочной компании «Валио», объемы производства этого молочного продукта невозможно быстро увеличивать. Компания в текущем году уже сократила объемы экспорта масла в Швецию и Россию. Теперь компании придется сократить также поставки отечественным клиентам.

По оценке представителей молочных компаний Финляднии, в ближайшее время ожидается повышение стоимости сливочного масла. Возможно, рост спроса вызван именно этой причиной, пишет DairyNews .