Польша. Свеклу планируют утилизировать
28 березня 2012, 18:21
Согласно сообщениям специалистов, ввиду практически полного отсутствия спроса цены на свеклу на польском плодоовощном рынке удерживаются на очень низком уровне, пишет freshmarket.
Избыток запасов свеклы в хранилищах вынуждают производителей продавать свою продукцию по цене ниже себестоимости, поскольку в перспективе излишки овощей придется просто утилизировать.
В настоящее время цены на столовую свеклу формируются в пределах 0,06-0,07 евро/кг, что на 0,02-0,03 евро ниже затрат на производство и подготовку к продаже (что в случае свеклы является довольно трудоемким процессом).