USDA прогнозує ріст виробництва курятини в Україні

У 2026 році виробництво курятини в Україні досягне 1,44 млн тонн — це на 30 тис. тонн більше, ніж очікувалось на 2025 рік, і на 50 тис. тонн більше за показники 2024 року. Такі дані наведено в серпневому звіті Міністерства сільського господарства США (USDA). 

Підписуйтесь на наш Telegram: все про внутрішнє життя агрохолдингів

Очікується також зростання експорту: у 2026 році він сягне 490 тис. тонн, порівняно з 470 тис. тонн у 2025 році та 463 тис. тонн у 2024 році. За оцінками експертів, внутрішнє споживання курятини зростатиме, оскільки українці дедалі частіше обирають м’ясо птиці замість інших видів — через його доступність та сприйняття як більш корисного продукту.

Прогноз виробництва курятини в Україні. Дані: USDA

Тенденція до нарощування експорту та скорочення імпорту збережеться у 2025–2026 роках. При цьому географія поставок змінюється: українська курятина дедалі активніше виходить на ринки Великої Британії, країн Близького Сходу та Африки, поступово зменшуючи залежність від ЄС.

За даними USDA, найбільшими виробниками курятини в Україні є: 

Читайте також: Качка розповів, на скільки зросли квоти на українські агротовари після оновлення угоди про торгівлю з ЄС

Олексій КозаченкоLatifundist.com, 2025 р.