Українські виробники можуть втратити більшу частину ринку сирів уже навесні 2026 року — СМПУ
Частка імпортних сирів на українському ринку у 2025 році зросла з 38% до 45% і продовжує збільшуватися. За поточної динаміки вже у березні–квітні 2026 року українські виробники можуть втратити більшу частину ринку. Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Арсен Дідур.
«Нинішній тренд на ринку сирів становить загрозу для харчової безпеки України й потребує оперативної реакції Уряду. Якщо з політичних міркувань антисубсидіарні розслідування проти виробників ЄС, насамперед Польщі, не мають перспективи, варто зосередитись на активізації державної підтримки українських виробників», — зазначив він.
За даними СМПУ, імпорт сичужного сиру у 2025 році зріс на 13% — до 32,9 тис. т, зокрема твердого сиру — до 15,8 тис. т (+14%).
Наразі на розгляді уряду перебуває ініціатива СМПУ щодо збільшення компенсації в межах програми «Національний кешбек» для сирів українського виробництва з 10% до 20%. Водночас пропонується зменшити або скасувати компенсацію для іншої молочної продукції, яка не зазнає такої гострої конкуренції з імпортом.
Раніше Олексій Соболев, міністр економіки, довкілля та сільського господарства, повідомив, що у 2026 році фінансування програми «Національний кешбек» очікується меншим, ніж у 2025-му (коли на неї було спрямовано 5,7 млрд грн). За його словами, уряд планує перейти до точкової підтримки критично важливих галузей, серед яких молочна переробка може стати одним із пріоритетів.
Читайте також: Виробники молока можуть призупинити роботу ферм через падіння закупівельних цін нижче 14 грн/кг
Євгенія Ткаченко, Latifundist.com, 2026 р.