Французькі фермери відмовляються від кукурудзи на користь соняшника, бо він потребує менше добрив
Деякі французькі фермери планують перейти з посівів кукурудзи на соняшник, який потребує менше добрив і енергії, оскільки вони стикаються зі складним роком через різке зростання витрат. Про це в середу заявив глава французької зернової асоціації Intercereales, пише Reuters.
Фермери у Франції, як і їхні колеги в інших країнах, зіштовхнулися зі зростанням цін на пальне, газ і добрива, що посилилося через війну США та Ізраїлю проти Ірану, зазначив генеральний директор Intercereales Бенуа П’єтреман. За його словами, це ставить під загрозу майбутнє частини господарств.
«Усі великі рівнини на півночі були досить добре забезпечені добривами, але на півдні, де більше вирощують кукурудзу, ситуація значно гірша, і я чую, що фермери замінюють кукурудзу соняшником», — сказав П’єтреман агентству Reuters на полях конференції з експорту зерна.
Повний масштаб переходу на соняшник стане зрозумілим у найближчі тижні, хоча попередні оцінки свідчать, що зміни можуть бути значними. Посів кукурудзи у Франції зазвичай починається у квітні.
Французькі фермери вже збільшували площі під соняшником за рахунок кукурудзи у 2022 році на тлі різкого зростання цін на добрива і газ після вторгнення Росії в Україну.
За словами П’єтремана, цей рік може стати найскладнішим для фермерів, оскільки нинішні низькі ціни контрастують із 2022 роком, коли через побоювання щодо відсутності України на експортному ринку ціни на зерно різко зросли.
Складна економічна ситуація може також змусити фермерів скоротити посіви зернових наступного року або навіть залишати частину земель під паром, отримуючи при цьому субсидії ЄС.
«Я навіть маю сумніви щодо врожаю 2027 року — за нинішніх цін, чи варто повертатися до сівозміни і знову вирощувати зернові, чи краще збільшити площі під паром», — додав П’єтреман, який також очолює союз кооперативів.
Читайте також: Фермери в Австралії скорочують посіви пшениці, бо бояться дефіциту добрив
Євгенія Ткаченко, Latifundist.com, 2026 р.