Україна лишається найбільшим експортером соняшникової олії у світі, хоча «у спину нам постійно дихає Росія», — аналітик
Україна зберігає позицію найбільшого експортера соняшникової олії у світі з часткою близько 33%. Водночас росія активно нарощує переробку та посилює конкуренцію на ключових ринках. Про це повідомив аналітик «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко на BLACK SEA GRAIN. KYIV — 2026 у середу.
«У спину нам постійно дихає росія, яка нарощує переробку і, фактично, наступає на п’яти. Їм уже частково вдалося скористатися ситуацією, що склалася після 2022 року, і зайняти наш традиційний ринок Індії, де ми були постачальником №1. Схожа картина на ринках Туреччини та Італії, де конкурент значно посилює присутність», — сказав він.
За словами експерта, українська переробка критично залежить від експорту, адже внутрішнє споживання не перевищує 300 тис. т. Потенціал експорту оцінюється у 6 млн т на рік, однак останніми роками фактичні відвантаження не перевищували 5 млн т через логістику та врожайність. У лютому 2026 року маржинальність переробки становила близько 7%.
До п’ятірки найбільших експортерів соняшникової олії входять Україна (33%), Росія (30%), Аргентина (14%), Туреччина та Казахстан (по 5%).
«Українська олія залишається у преміальному сегменті. Очікуємо, що пропозиція у Чорноморському регіоні зросте, що може дещо притиснути ціни. Проте за умови нестабільності на Близькому Сході та подорожчання соєвої олії, наш продукт почуватиметься впевненіше і збереже конкурентоздатність», — вважає Харченко.
Конкуренція посилюється і в інших сегментах. Зокрема, у сезоні 2026/27 РФ збільшила площі під озимим ріпаком більш ніж на 50% із фокусом на Китай. Наразі ринки України та Росії у ріпаковій олії майже не перетинаються, однак у перспективі можливе пряме зіткнення інтересів.
Водночас Україна активно нарощує експорт ріпакової олії — обсяги вже вдвічі перевищують торішні. Основні покупці — країни ЄС (Польща, Іспанія, Італія) та Таїланд. Схожа динаміка і в сегменті сої: експорт шроту зріс у 1,5 раза, ключовим ринком стала Польща.
За словами Харченка, додатковим стимулом для внутрішньої переробки став запроваджений у 2025 році 10% експортний збір на насіння ріпаку та сої, що дозволило залишити більше сировини в країні.
Як прогнозує «УкрАгроКонсалт», у сезоні 2026/27 виробництво олійних культур продовжить зростати. Зокрема, врожай соняшнику може досягти 13,7 млн т. Попри воєнні ризики, олійний сектор відновлюється найшвидше, а площі під цими культурами вже перевищили довоєнний рівень.
Читайте також: Індія, Іспанія та Польща стали ключовими імпортерами українських рослинних олій
Євгенія Ткаченко, Latifundist.com, 2026 р.
