Современные европейские практики производства органических ягод: малина, клубника, голубика
Программа тренинга состоит из 5 частей:
1. Анализ стратегических аспектов органического ягодоводства. Тенденции, инновации, анализ перспектив в производстве органик ягод.
2. Технологии: производство органической малины.
3. Технологии: производство органической земляники садовой (клубники).
4. Технологии: производство органической голубики (черники высокорослой).
5. Менеджмент экономики органической ягодной фермы. Как повысить эффективность экономики фермы.
Спикеры:
Патрик Стефани (Швейцария)
- консультант по производству органических ягод и фруктов в области устойчивого производства (Исследовательский институт органического сельского хозяйства FiBL, Швейцария);
- ммеет степень магистра наук в области устойчивого производства (Институт сельского и лесного хозяйства и продовольственных наук, HAFL, при Бернском университете прикладных наук);
- специалист по системам качества HACCP, Global G.A.P., ISO 9001, IFS, BRC;
- специалист и спикер тренингов Института FIBL для фермеров (Швейцария).
Украинские эксперты — ведущие агроконсультанты-практики по органическому агропроизводству:
- Анна Луцько
- Владимир Силенко
- Николай Быков
Регистрация: 067 103 9694, 050 944 1242, ceo@organicbusiness.com.ua или по ссылке.
http://organicbusiness.com.ua/euro-practices-production-organic-berries/
