АЭ Рожь День 2: Киев и Киевская область
05.00-08.30 Мы еще не спим или уже не спим и активно пишем, чтобы выпустить для вас блог о первом увлекательном дне нашей агроэкспедиции. Его вы уже могли или прямо сейчас можете внимательно изучить на Latifundist.com.
Читать по теме: АЭ Рожь День 1: Черниговская и Харьковская области
08.30-10.00 Второй день уже с утра порадовал дождем. Ну, не станем уточнять, порадовал ли он нас (не остановил точно!), но аграрии, с которыми нам только предстояло встретиться, ему были рады. Хотя одновременно они опасаются переизбытка влаги и ухудшения погодных условий, которые могут стать причиной полегания ржи. А это вряд ли кому-то нужно.
Команда снова собралась в Киеве в бодром настроении. После Черниговской области мы не могли оставить без внимания и центральную часть Украины, которая также относится к зоне Полесья. Итак, едем знакомиться с подразделением одного из крупнейших агрохолдингов Украины «Мироновский хлебопродукт» — «Зерновой Край», а именно с Селищенским отделением компании «Агро-С» («Зерновой Край», МХП).
«Зерновой Край»: рожь на корм
10.00 Любопытству нашей команды нет границ, да и дождь — не помеха. Пара бахил — и можно под дождиком окунуться в колосящееся, но еще зеленое ржаное поле компании «Зерновой Край» (пока агроном не видит!). Опытные эксперты из корпорации BASF и компании «КВС-Украина» стали нашими помощниками в оценке состояния ржи на увиденном поле. Первое, что им бросилось в глаза, — неоднородность посевов, что, по их оценкам, могло случиться из-за недостаточной обработки морфорегулятором.
Это, в свою очередь, в будущем может быть чревато появлением спорыньи, чему как раз и способствует дождливая погода. Помочь решить подобную проблему на ржаных полях позволит применение хлормеквата-хлорида, который, в частности, выпускается под брендом BASF. В целом же, проявлений болезней ржи мы не заметили, но рассмотрели на колосках трипсов, с которыми отлично справится инсектицид системного действия «БИ-58 Новый». Для полного раскрытия потенциала гибрида, акцентируют эксперты, семена KWS предоставляются в хозяйство уже протравленные препаратом «Кинто Дуо» корпорации BASF для защиты растений от вредных организмов.
Напомним, что вчера наша команда пополнилась международным экспертом компании «КВС-Украина» Даг фон Капхерром. От него агрономы и услышали большинство практических советов.
В целом же увиденным эксперт из Европы остался доволен.
«Поле в хорошем состоянии. При соблюдении агротехнологии урожай обещает быть высоким. Густота посевов более чем достаточная — около 600 колосков на кв. м. Фунгицидная обработка необязательна, а вот регулятор роста и системный инсектицид крайне важны», — поделился оценкой Даг фон Капхерр.
10.30 А вот и встреча с главным агрономом «Зерновой Край» Николаем Бровкой. Ему интересно мнение зарубежного эксперта. Причем, оказалось, что на этих полях Даг фон Капхерр не впервые. Как подметил Николай Бровка, он прислушивается к авторитетному мнению заграничного гостя. В частности, что касается необходимости и частоты фунгицидных обработок. Прерываем общение агронома с европейским экспертом и устраиваем «допрос с пристрастием» хозяину поля, ведь хотим ближе познакомиться с «Зерновым Краем».
Компания «Зерновой Край» — одно из крупнейших растениеводческих предприятий в структуре МХП. Земельный банк компании насчитывает до 22,5 тыс. га, но это не предел, в планах — увеличение. И такая площадь — результат 3 лет, в течение которых существует предприятие. Изначально площадь была 10 тыс. га.
Под рожь на полях «Зернового Края» отведено 500 га. Кстати, эта культура стала выращиваться здесь только с прошлого года. Тогда на площади в 100 га от гибрида ржи «Пикассо» удалось получить хорошую урожайность, из-за чего решили сеять большие объемы.
«Сеяли рожь осенью прошлого года после льна масличного, одного из лучших предшественников для этой культуры. Перед посевной в середине сентября проводились вспашка, предпосевная культивация, внесение с осени удобрений по 25 кг/га фосфора и калия, а также 40 кг/га азотных удобрений в действующем веществе. Посев провели с нормой 2,3 посевных единицы, потому что почва у нас не очень хорошая — песок. Весной подкормили 50 кг/га азотного удобрения плюс 1,5 л/га хлормекватом хлорида, а если потребуется, готовы обработать дополнительно СЗР «Альто Супер» от Syngenta в порядке профилактики или при первых проявлениях ржавчины», — отметил Николай Бровка
Выращиваемую в «Зерновом Краю» рожь полностью забирает МХП и использует в качестве добавки в корма для птицы.
По оценкам Николая Бровки, эта культура очень перспективная, учитывая дефицит ее предложения на отечественном рынке. Потому осталось только найти потенциального потребителя такого зерна, а уж агрономы позаботятся о том, чтобы получать урожаи на уровне не менее 5-7 т/га.
Селищенское отделение компании «Агро-С»: «Рожь — стратегический продукт»
11.30-12.30 Время пробегает быстро, и дождя не замечаешь, если беседа увлекательная. Вместе с главным агрономом «Зернового Края» отправляемся в одно из крупных хозяйств данной компании — Селищенское отделение «Агро-С». Тут знакомимся с его руководителем Сергеем Харсуном. В беседе он сразу подчеркнул, что рожь — это перспективная культура.
«Рожь — стратегический продукт. Нею интересно заниматься. Был бы спрос — мы бы только наращивали площади под этой культурой», — рассказал директор Селищенского отделения «Агро-С».
Вместе с главным агрономом «Зернового Края» Сергей Харсун решил показать нам свою гордость — поле с самой роскошной рожью. Удивительно, но многие из нашей команды могли легко потеряться среди ее колосков, возвышающихся над землей более чем на 1,5 метра. Норма для гибрида «Пикассо» — 1,1-1,2 метра.
В свою очередь, эксперты из BASF и «КВС-Украина» порекомендовали на такую хорошую рожь не пожалеть средств для проведения обработки морфорегулятором, тогда отличная урожайность не заставит себя ждать. Лишь бы погодные условия тому способствовали. И потом следует понаблюдать за посевами, чтобы в условиях дождливой погоды инфекция с нижних листков не перекочевала на верхние и стебель, заражая все растение.
Как считает кроп-менеджер по зерновым культурам BASF Сергей Кучеров, и после смены дождливой погоды солнечной могут сложиться условия для распространения листовой ржавчины. Так что при необходимости обработка СЗР должна проводиться максимально оперативно. Да и риск полегания достаточно высок, а потому стоит присмотреться к таким препаратам как «Терпал» или «Медакс Топ».
«Столичный Млын»: «Рынок ржи «нащупал дно»
12.30-14.00 После насыщенной прогулки под дождем по ржаным полям, осмотра сельхозтехники и нескольких минуток на поле с масличным льном обратная дорога в Киев прошла в раздумьях: есть ли в Украине покупатель, который готов стимулировать наращивание площадей под рожью. За ответами наша команда решила заглянуть теперь уже не на ржаные поля, а к представителям сферы переработки зерновых. В Киеве, да и во всей Украине одним из крупнейших представителей этой отрасли считается предприятие «Столичный Млын».
14.00 Исполняющий обязанности директора компании-переработчика зерна «Столичный Млын» Валерий Андриянов встретил участников АгроЭкспедиции настороженно. И даже в некотором смысле удивился, что журналистов сегодня волнует состояние рынка ржи в Украине, а тем более то, что для нас важно вернуть этой культуре заслуженный спрос и соответствующие масштабы производства.
История предприятия берет свое начало в 1901 г., когда купец первой гильдии Л.И. Коган построил в Киеве каменную мельницу с локомобилем. Предприятие позиционируется на рынке как европейский производитель высококачественной муки. Производственные мощности позволяют перерабатывать 1,2 тыс. т зерна в сутки или 250 тыс. т в год, а ежедневно поставлять около 1 тыс. т высококачественной муки.
В состав предприятия входят 3 собственные мельницы с обновленным оборудованием фирмы «Buhler» (Швейцария), 2 элеватора вместимостью 32 тыс. и 43 тыс. т с возможностью портовой загрузки; налажена автотранспортная система: собственные тепловозы и железнодорожная ветка.
Ориентировочно доля ржи в закупаемых объемах зерна составляет от 20 до 25%. Но тут же Валерий Андриянов подмечает, что на отечественном рынке явно ощутим дефицит ржи, это заставляет смотреть на зарубежных поставщиков, например, белорусских.
«У аграриев формируется понимание истинного положения дел на рынке сбыта. Можно сказать, что рынок ржи нащупал «дно». Рост цены на рожь в этом сезоне, вызванный дефицитом этой культуры на внутреннем рынке, вынудил нас искать предложения в соседней Беларуси, где нам удалось приобрести качественное зерно по выгодной цене. Если же у отечественного производителя будут такие же предложения, то мы готовы покупать ежемесячно не менее 5 тыс. т качественной ржи, соответствующей общепринятым ГОСТам», — рассказал Валерий Андриянов.
О дефиците на рынке ржи и отсутствии действенных механизмов закупки такого сырья говорит и начальник отдела зерна «Столичный Млын» Александр Хараузов.
«Наше предприятие ощутило дефицит на рынке ржи. Площади под рожью за последние 6-7 лет существенно сократились. А мы сейчас готовы работать с украинским производителем зерна, закупать рожь в больших объемах с целью пополнения полугодового запаса, в рамках до 15 тыс. т», — уточняет Александр Хараузов.
В отделе зерна «Столичный Млын» говорят, что от былых объемов ржи, которые ранее можно было приобрести в Украине, за последний год, например, в Житомирской области закупается лишь 5-10%. Александр Хараузов причиной спада в объемах ржаного производства называет переход украинских аграриев на более рентабельные, по их мнению, культуры: подсолнечник, сою и другие. То есть рынок несколько переориентировался на зарубежные страны, где востребованы кукуруза, пшеница, соя, а не рожь. Но это не значит, что перерабатывающие предприятия перестанут покупать эту культуру.
К выбору поставщика зерна ржи в «Столичный Млын» подходят максимально серьезно. Перед заключением торгового контракта здесь обязательно анализируют качество закупаемой партии. Причем решение о заключении/незаключении сделки может быть принято в течение 3-5 дней. От разговора переходим к делу: нам удалось побывать в лаборатории компании и проследить за процессом анализа зерна на число падения и по другим показателям. Итак, компания «Столичный Млын» открыта к сотрудничеству, а значит, реализовать полученный урожай ржи не составит труда!
В поисках ржаных перспектив
16.00 Наше путешествие 2 дня АгроЭкспедиции подошло к концу. Отправляемся изучать собранный материал, чтобы в краткие сроки подготовить свежий блог.
В данный момент мы на пути в Житомирскую область, в самом названии которой заключено указание на то, чем она могла бы заниматься в агропроизводстве. И все также продолжаем и для себя, и для вас искать ответ, будет ли снова Украина «житницей Европы», сможет ли составить на внутреннем рынке достойную конкуренцию заграничным предложениям, например, из той же Беларуси.
Дальше будет еще интереснее, оставайтесь с нами.
