Аутсорс в жизни и агробизнесе: индекс стейка
Сегодня человек около 60% всех бытовых процессов отдает на аутсорс, как уверяют нас последние статистические исследования и соцопросы. По данным журнала Fortune, в бизнесе около 90% западных компаний передают на аутсорс хотя бы один бизнес-процесс. В Украине цифры несколько скромнее — около 25%.
Агробизнес отнюдь не исключение, он тоже постепенно переходит на рельсы оптимизации процессов и делегирования определенных функций сторонним специалистам.
Мы выделили схожие процессы в жизни и агробизнесе, которые в мировой практике передаются на аутсорс.
История из жизни. Стейкономика
Три года назад за ужином один клиент-фермер, который покупал у нас химию в «Бершадь Агроплюс», жаловался на своего агронома. Бедолага превысил норму препарата и «спалил» часть поля. Матов звучало много — сопоставимо с количеством цифр в числе Пи. В переводе разговор в цензурное русло основная мысль звучала так: «Добре було б зняти цей тягар зі своїх плечей і покластися на когось толкового».
— Давайте мы возьмем все операций по защите растений себе в аутсорсинг? — спонтанно вырвалось у нас.
— Та ви що, хлопці, як я таке віддам, — уже без числа Пи ответил фермер.
И тут нам принесли стейк, один из лучших стейков в городе.
— Сан Саныч, вот скажите, а как часто вы сами себе готовите стейк? — возобновили диалог мы.
— Не пригадую, коли востаннє робив...треба в жінки спитать — задумался аграрий
— А как часто едите стейк?
— Раз на тиждень, мабуть.
— Сан Саныч, ну а вы знаете официанта, который нас обслуживает?
— Ні, не знаю.
— А повара, который здесь готовит?
— Хлопці, ви знущаєтесь?
— Ну а поставщика продуктов в этот ресторан?
— Точно ні.
— Но вы собираетесь есть этот стейк?
— Ну тепер я вже не знаю…
— Вы доверили людям, которых не знаете, накормить вас?
— Виходить що так.
— А вы знали, что ежегодно по данным FAO каждый десятый человек в мире заболевает пищевым отравлением, из них полмиллиона умирает?
— Хлопці, до чого ви?
С тех пор мы действительно начали оказывать услуги аутсорса по защите растений. — Понимаете, Сан Саныч, мы каждый день с вами доверяем свой желудок, да что там желудок — жизнь — аутсорсу. Рестораны, медицина, водители, гостиницы, обучение, уборка и т.д. Более того, мы своих детей отдаем на аутсорс в детский сад, школу или университет. Мы бы не успевали жить, если бы делали все сами. Так почему мы так боимся отдать часть работы партнерам и освободить свое время?...
Этот же клиент до сих пор у нас просто закупает химию и поменял уже три агронома, но мы поспорили, что в скором времени он станет нашим клиентом по аутсорсу. Угадайте на что поспорили :)