Овощеводство нуждается в селекции и кооперации — Минагропрод
Джерело фото: Ирина Глотова, Latifundist.com
В Украине овощеводство и плодоводство развивается очень динамично. Такое мнение, выступая в рамках конференции «Коммерческое плодоовощеводство в Украине 2013», высказал начальник отдела зерновых и технических культур департамента земледелия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Леонид Сухомлин.
«На протяжении трех лет мы производим около 10 тонн овощей, а фактически потребляем 7 млн тонн», — уточнил он.
ФОТО ПО ТЕМЕ: «Коммерческое плодоовощеводство в Украине 2013»
При этом Леонид Сухомлин констатировал, что в последнее время селекционеры улучшали товарный вид овощей и фруктов, забывая о вкусовых качествах собственной продукции.
«Сейчас селекционеры ведут работу в этом направлении, и, думаю, достигнут в скором будущем успехов», — добавил он.
Большая проблема сферы овощеводства, по мнению специалиста, и в отсутствии кооперации. В Минагропроде уверены, что «кооперация помогла бы качественно хранить урожай, поскольку до 30% выращенной продукции украинцы просто теряют».
Ирина Глотова, Национальный агропортал Latifundist.com
