Производство сыра в Украине упало в 2 раза

Производство сыра в Украине упало в 2 раза
Джерело фото: Latifundist.com

В условиях существенного сужения и внешнего, и внутреннего рынка сбыта украинские производители продолжают сокращать выпуск сыра, пишет «ИНФАГРО».

В августе производство данного товара снизилось еще на 18% до 7 тыс. т, что почти в два раза меньше прошлогоднего показателя.

Заметно изменился и рейтинг производителей данного товара, ведь многие ведущие компании останавливали работу сразу нескольких сыродельных предприятий.

На внутреннем рынке традиционные сыры дистрибьюторам отдают, как и прежде, по 56-60 тыс. грн/т. При этом большинство операторов не перестают стимулировать это торговое звено акционными скидками.

Зато производители сырных продуктов пока остаются достаточно активными по причине их пока еще работающих специфических схем внешней торговли. Выпуск такой продукции уже выше, чем традиционных сыров.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, завантажуйте додаток у AppStore, підписуйтесь на нас у Instagram или на нашу розсилку.

Виконано за допомогоюDisqus