Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, підписуйтесь на нас у Instagram або на нашу розсилку.
Милкиленд использует только натуральное молочное сырье при производстве сыров
25 січня 2012, 12:17
Компания «Милкиленд» официально заявляет, что использует только натуральное молочное сырье при производстве сыров, информирует УкрАгроКонсалт.
На всех предприятиях Группы внедрены система управления качеством (ISO 9001) и система управления безопасностью пищевых продуктов (НАССР), которые гарантируют производство сыров высокого качества и исключают использование растительных жиров. Таким образом, выводы Роспотребнадзора относительно наличия в сырах, произведённых на предприятиях Группы, растительных жиров не соответствуют действительности.
К сожалению, на данный момент Роспотребнадзор не опубликовал протоколы исследований, а лишь сообщил обобщенные выводы, сделанные на их основании. Так, по сообщению российского ведомства, в сырах компании обнаружены пальмитолеиновая и линолевая кислоты. Однако сам по себе этот факт не позволяет сделать вывод об использовании компанией растительных жиров при производстве сыров, т.к. данные кислоты являются естественной составляющей молочного жира, содержащегося в натуральном молоке.
«Милкиленд» — открытая и публичная компания, мы дорожим доверием потребителя. В настоящий момент мы готовимся к проведению расследования причин появления претензий к нашей продукции. Также мы готовы принять участие в любом открытом, прозрачном и публичном исследовании продукции нашей компании», — заявил председатель Совета директоров «Милкиленд» Анатолий Юркевич.
Справка:
«Милкиленд» — диверсифицированный производитель молочной продукции, работающий на рынках России и Украины. На 9 заводах в Украине производится широкий спектр молочной продукции: молоко, цельномолочная продукция, масло и сыры, которые продаются более чем в 10 тысячах розничных магазинов на территории Украины, России и других стран СНГ под торговыми марками «Добряна», «Коляда» и «Милкиленд». В России «Милкиленд» производит свежие молочные продукты под торговой маркой «Останкинская» и «36 копеек» на московском ОАО «Останкинский молочный комбинат».
Совладельцем компании "Милкиленд-Украина" является Юркевич Анатолий Юрьевич.
