Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, підписуйтесь на нас у Instagram або на нашу розсилку.
Експерт розповів, як заробити на здачі вишень на заморозку
12 липня 2022, 12:02
Завод із заморозки ягід, овочів та фруктів бренду Tevitta розпочав приймання сезонних ягід на заморозку. Зокрема, вишні.
Про вимоги здачі ягоди розповіла начальник відділу стандартизації та якості заводу Валентина Гуліна у другому випуску проєкту «Академія Ягідництва», пише Latifundist.com.
«Ми розпочали сезон приймання вишні. Зараз активно працюємо. Використовуємо як власну вишню, так і очікуємо надходження від наших постачальників», — розповідає Валентина Гуліна.
Вона додала, що вишня, як і будь-яка ягода, повинна надходити на підприємство у пластмасових ящиках.
«Невідмінно від малини, вишню можна насипати в ящик до 10 кг. Вишня краще транспортується, не так давиться та не така ніжна, як малина», — акцентує начальник відділу стандартизації та якості.
Разом з тим, Валентина Гуліна зауважила, що приймають вишню тільки вирощену в садах і ту, яка була оброблена від шкідників та хвороб.
«Вишня повинна бути без ознак гнилі — максимум до 1% гнилі. Недозрілі ягоди допускаються, але до 5%. Діаметр ягоди повинен складати від 20 мм. Водночас плодоніжка допускається, адже завод оснащений спеціальним обладнанням здатним відокремити ягоду від плодоніжки», — ділиться Валентина Гуліна.
Завод із заморозки ягід, овочів та фруктів бренду Tevitta приймає на заморозку сезонні ягоди з усієї України та під час сезону працює 24/7. Точки збору знаходяться в центральному та західному регіоні:
- Вінницька обл. — м. Жмеринка, м. Бар, с. Миронівка (Ямпільського р-ну);
- Черкаська обл. — м. Шпола;
- Львівська обл. — м. Львів.
Або можна залишити заявку на сайті.
Менеджер центральної України — Владислав, тел.: (067) 233-26-63; західної — Андрій, тел.: (067) 380-45-87.
Нагадаємо, що експерт розповів, яким вимогам має відповідати малина, щоб її прийняли на заморозку.
