В Україні зросла якість молока класу «екстра», воно складає більше 40% переробки

Україна збільшує обсяги експорту молочної продукції, зокрема, і до країн Європейського Союзу. Про це розповіла начальник управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Міністерства аграрної політики та продовольства Олена Дадус під час конференції Milky Forum 2024.

Підписуйтесь на наш YouTube: топи агрохолдингів без краваток

За її словами, понад 90% молока, що надходить на переробку, виробляють сільгосппідприємства. При цьому якість молока класу «екстра» також зросла і складає більше 40 % від переробленого молока.

«Цьому сприяло й те, що з'явились можливості збільшення  експорту молочної продукції, зокрема до країн Європейського Союзу. Українські підприємства — експортери мають відповідати критеріям щодо якості готової продукції та сировини. Саме тому актуальним є питання адаптації українського законодавства в молочній галузі до вимог ЄС», — зазначила Дадус. 

До країн ЄС Україна з початку року експортувала 30% від загального експорту молочних продуктів.

• Експорт української молочної продукції у квітні виріс на 18% — до 10,42 тис. т молочних продуктів на суму $21 млн.
• Первомайський молочноконсервний комбінат, що входить до складу «Волошкового поля», отримав дозвіл на експорт продукції в країни ЄС (єврономер) і вже постачає товари до низки європейських країн.