В марте Украина нарастила производство сыров до 12,5 тыс. тонн
В марте молокоперерабатывающие предприятия увеличили производство сыров жирных на 27,1%, или на 2,662 тыс. тонн до 12,485 тыс. тонн по сравнению с февралем.
Об этом Українським Новинам сообщил представитель Министерства аграрной политики и продовольствия.
По сравнению с мартом 2011 года производство сыров в марте 2012 года уменьшилось на 12,3%, или на 1,751 тыс. тонн.
В январе-марте 2012 года по сравнению с январем-мартом 2011 года выпуск сыров уменьшился на 1,9%, или на 0,672 тыс. тонн до 34,670 тыс. тонн.
Как сообщало агентство, в феврале молокоперерабатывающие предприятия уменьшили производство сыров жирных на 20,5%, или на 2,529 тыс. тонн до 9,823 тыс. тонн по сравнению с январем.
В 2011 году по сравнению с 2010 годом производство сыров жирных уменьшилось на 13,2%, или на 27,158 тыс. тонн до 178,581 тыс. тонн