Переробка сої рахується зараз краще, ніж по соняшнику, але маржинальність не набагато вище — Максим Король
Переробка сої зараз рахується краще, ніж на соняшнику, але за рахунок низької потреби на ринку маржинальність не набагато вище.
Про це розповів керуючий директор «Королівського смаку» Максим Король, пише Latifundist.com в матеріалі «Відсутність соняшника штовхає ОЕЗи переходити на сою. Запитали у переробників, що з краш-маржою переробки бобової та ринками збуту».
Сьогодні фермери стали більш гнучкими до власних потреб і мають можливість притримувати сировину і впливати на ринок олійних культур зокрема. Сталося це завдяки тому, що аграрії розвинули за останні 2,5 роки свою інфраструктуру, зокрема, і по зберіганню.
«Це в свою чергу підняло ціни на сировину разом з падінням ціни на готову продукцію — олію та шрот. Тож на даний момент є проблеми зі стабільним покриттям виробничих потреб сировиною та достатньо низькою ринковою ціною на готову продукцію».
Наразі заводи «Королівського смаку» сировиною покриті на місяць роботи.
«Додатковою проблемою є рекордні врожаї сої на американському континенті, що рекордно знижує світу ціну на сою та продукти переробки. Завдяки цьому попит на продукти переробки сої в останній час дуже низький і нам доводиться постійно підлаштовуватись під умови ринку. А це постійне зменшення власної маржі та оптимізація витрат. Тому що першочергова задача для нас, як для компанії — це люди, які працюють з нами та їхні сім’ї. А це їхня стабільна зарплатня і соціальний захист, особливо в такий важкий час».