Третий Голландско-украинский форум тепличной индустрии
В Киеве состоялся 3-й украинско-голландский форум тепличной индустрии «Прибыльное тепличное производство. Инвестиции, персонал технологии». В ходе форума участники пришли к выводу, что основными направлениями развития крупных тепличных хозяйств с большими объемами производства будут такие направления.
Это энергосбережение и переход на альтернативные виды энергоснабжения теплиц, что необходимо для удешевления производства. Также необходимо обучение персонала: хорошо подготовленные работники в теплицах одинаковых площадей и проектной производительности дают прирост производства до 20%. Также участники обсудили значение для тепличников работы с сетями продаж и пришли к выводу, что в Украине усиление крупных тепличных товаропроизводителей не закроет выход на овощной рынок продукции производителей малолого бизнеса и даже индивидуалов. Конкурентным преимуществом этих участников рынка является их оперативность: утром сорвал – утром же продукт на рынке.
Фото: Константин Макульский, Национальный агропортал Latifundist.com
