ТОП 10 производителей муки Украины
Производство муки в Украине в январе 2015 г. составило 141 тыс. т, что на 15,4% меньше, чем за аналогичный период годом ранее и на 30,7% меньше показателя за декабрь 2014 г. В то же время, производство хлеба за аналогичный период составило 95 тыс. т, на 15,4% меньше, чем в январе 2014 г., и на 12,6%, чем в декабре.
Национальный агропортал Latifundist.com разбирался, каким был предыдущий год для мукомолов. И с помощью информации, предоставленной агентством AR-group, подготовил рейтинг ТОП 10 производителей муки Украины в 2013/2014 МГ.
Алёна Дяченко, Национальный агропортал Latifundist.com

Госрезерв Украины является центральным органом исполнительной власти, деятельность которого направляется и координируется Кабинетом Министров Украины через Министра экономического развития и торговли. В его распоряжении находится более 40 стратегических хранилищ по всей территории Украины, в которых — провиант и предметы первой необходимости.
В задачи ведомства входит обеспечение потребностей Украины на особый период, выравнивание диспропорции между спросом и предложением по определенным видам товаров, оказание гуманитарной помощи и обеспечение первоочередных работ по последствиям чрезвычайных ситуаций.

ПАО «ГПЗКУ» — национальный оператор зернового рынка Украины в сфере хранения, переработки, перевалки и экспорта зерновых. Была основана в 2010 году и является государственной вертикально-интегрированной компанией.
Предприятия ПАО «ГПЗКУ» перерабатывают около 700 тыс. тонн зерновых культур и производят 531 тыс. тонн муки в год. Производство представлено семи видами пшеничной и ржаной муки, а также их смесей.

Холдинговая компания «Хлеб Киева» основана в 2004 году. В ее состав входит ОАО «Киевмлын», ОАО «Киевхлеб», ДП «Киевские Хлеба». «Киевмлын» является одним из крупнейших в стране производителем ржаной и пшеничной муки.
Предприятия «Хлеба Киева» перерабатывают около 450 тыс. т муки в год. Производство представлено пятью сортами пшеничной и ржаной муки, а также побочных продуктов — отрубей и отходов. Продукцию поставляют на хлебозаводы, кондитерские предприятия и магазины Киева и Киевской области.

«Луганскмлын» — многоцелевой производственный комплекс по переработке зерна. Предприятие выпускает больше 40 видов и 150 наименований продукции под торговой маркой «Добродия».
В состав предприятия входит мельзавод, крупяной комбикормовый и кукурузокалибровальный заводы, а также два элеватора.
Предприятие перерабатывает около 500 т. зерна в сутки. Производство представлено тремя сортами пшеничной муки, крупы манной, крупы макаронной.

Lauffer — группа торговых и производственных предприятий, которая объединяет холдинги «Золотой урожай» и «Урожай».
Агропромышленный холдинг «Урожай» объединяет в себе предприятия масложирового, бакалейного, зернового и элеваторно-технического направления. Дивизион переработки зерна «Урожая» представлен двумя производственными площадками – Мариупольским мелькомбинатом и Донецким комбинатом хлебопродуктов № 1, каждый из которых включает в себя мельничный комбинат и элеватор.

В состав «Днепромлын» входят два мельничных завода; два элеватора общей мощностью 42 тыс. т единовременного хранения зерна; производственно-технологическая лаборатория; фасовочная линия; цех готовой продукции и транспортный цех.
Производство представлено пшеничной мукой, манной крупой, а также побочных продуктов — отрубями пшеничными рассыпными и гранулированными.

Винницкий КХП №2 начал свою работу в 1972 году, когда была сдана в эксплуатацию первая очередь.
Производство представлено сортовой пшеничной и макаронной мукой, полнорационных кормов для скота, рыбы, птицы (россыпь, гранулы и крупка).

ООО «Комбинат хлебопродуктов «Талное» предоставляет услуги по хранению зерна и продуктов его переработки.
Производство представлено двумя сортами пшеничной муки под зарегистрированной торговой маркой «Королівське борошно».

Комерческо-производственная фирма «Рома» специализируется на приемке, переработке и хранении зерновых культур, а также на отгрузке их автомобильным и железнодорожным транспортом. Работает на рынке Украины с августа 1992 года, а с 1996 года, когда начала работу мельница «Рома».
Производственные мощности КПФ «Рома» позволяют производить до 360-380 т муки в сутки. Производство представлено двумя видами пшеничной муки, а также побочных продуктов — отрубей и отходов.

Основным видом деятельности Ясиноватского комбината хлебопродуктов является производство муки и круп, а также выращивание зерновых и технических культур. Производство представлено семи видами пшеничной, овсяной и ржаной муки.
Согласно последним данным ИА «АПК-Информ», ЗАО «Ясиноватский КХП» приостановил производство муки на неопределенный срок и не вели закупок сырья из-за военных действий.