Масложировая отрасль: технологии и рынок 2015
Несмотря на глубокий экономический кризис, масложировая промышленность Украины – единственная в народном хозяйстве, которая не только продолжает функционировать, является бюджетоформирующей, демонстрируя положительную динамику, но и остается инвестиционно привлекательной. Ее особенностью всегда являлась сбалансированность интересов сельхозпроизводителей, переработчиков и конечного потребителя.
В фокусе конференции
Вопросы, связанные с эффективным функционирование масложировой отрасли в условиях глубокого экономического кризиса, а именно внедрением передовых технологий, способствующих увеличению рентабельности и минимизации потерь в процессе производства, совершенствованию качества готовой продукции для расширения рынков сбыта в европейских странах, современные методы контроля качества на всех стадиях технологического процесса.
Цели конференции:
- сделать анализ и прогнозы развития и функционирования масложирового рынка Украины;
- рассмотреть вопросы состояния и ключевые тенденции развития научных и технологических направлений масложировой промышленности;
- дать оценку сырьевой базе масложировой отрасли Украины
- ознакомить с инновационным оборудованием и ресурсами для производства продукции и современными средствами измерений показателей качества и безопасности продукции;
- содействовать налаживанию профессиональных контактов между производителями, потребителями и научными организациями в масложировой отрасли.
Целевая аудитория:
Специалисты предприятий масложировой отрасли и смежных отраслей пищевой промышленности, торговые компании, сотрудники НИИ и учебных институтов пищевых направлений, поставщики пищевых ингредиентов, красителей и добавок, производители оборудования и упаковки для масложировой отрасли, органы стандартизации и метрологии.
Традиционно целевая аудитория конференции представлена около 50% специалистами перерабатывающего сектора, до 35% — поставщики технологического оборудования и ресурсов, 10% и более — поставщики оборудования для производственных лабораторий.
Докладчики конференции:
- специалисты научно-исследовательских институтов;
- специалисты органов стандартизации, сертификации и метрологии;
- высший технический персонал масложировых предприятий;
- представители инжиниринговых компаний и разработчики новых технологий;
- производители оборудования для пищевой промышленности;
- поставщики и производители аналитического оборудования.
Дополнительная информация:
Владимир Голодняк
Тел.: +38 050 325 33 57;
+38 057 376 39 05;
Е-мейл: gol@fatoil-kharkov.com
http://www.expert-agro.com/index.php?option=com_content&view=article&id=34135:viii-mezhdunarodnaya-konferentsiya-l-maslozhirovay
