Agro Arava Desertech 2015
В феврале 2015 г. в Израиле состоится 24-я сельскохозяйственная выставка Agro-Arava Desertech 2015.
Область деятельности выставки:
- Сельское хозяйство.
- Тепличное хозяйство.
- Разведение рыбы.
- Водные технологии.
Организатором выступает агростанция тепличной ассоциации, а также Институт морских исследований. В прошлом году выставку посетило более 30 тысяч человек из различных стран мира.
Место проведения выставки выбрано не случайно. Пустыня Арава, расположенная на юге Израиля, столетия была символом бесплодия. Жгучее солнце, от которого нет спасения, солончаки, отсутствие воды — ничто не предвещало, что этот пустынный регион превратится в настоящий оазис. До тех пор, пока здесь не поселилось около 800 семей, которые с неистощимым трудолюбием и упорством первых поселенцев принялись обрабатывать эти пустынные земли, активно внедряя инновационные агротехнологии, в первую очередь, разработки израильских ученых.
Им удалось превратить почти четыре тысячи гектаров мертвых земель в плодородный регион, где выращивается больше половины сельскохозяйственной продукции Израиля, отправляемой на экспорт, в основном, в Российскую Федерацию, Соединенные Штаты Америки и страны Европы.
Урожай достигает фантастических показателей — до 150 тысяч тонн свежих фруктов и овощей в год.
В Араве выращивают клубнику, томаты, перец, огурцы, манго и финики. Что любопытно, некоторые из них имеют непривычный цвет или форму. К примеру, перец может быть коричневым, золотистым или фиолетовым, баклажан Выставка Арава — помидоры, Кабачки, Баклажаны, Перец, картошка — белыми, а помидор — в крапинку. Изумление вызывает огурцы, похожие формой на футбольные мячи, и тыквы, напоминающие огурцы. Посетители выставки смогут продегустировать некоторые этих новинок.
После посещения выставки AGRO-ARAVA меняется и наше представление о нормальных размерах овощей и фруктов. Здесь артишок может быть в два раза меньше, а вот шпинат — в пять раз больше, чем обычно.
Эти диковинные плоды охотно закупают пятизвездочные европейские рестораны чтобы подать на стол самым придирчивым гурманам.
Здоровое питание — очередной мировой трэнд, на который Арава не могла не откликнуться. Результатом совместной работе израильских ученых и фермеров стали такие диковинки, как баклажаны, которые при жарке практически не впитывают масла, или перец и томаты с повышенным содержанием антиоксидантов и витаминов.
Благодаря своим лечебным свойствам, большим спросом в Европе пользуется так называемый «горький огурец» (момордика харанция), который тоже выращивается на некогда бесплодной земле. Он помогает при диабете, малярии, и по результатам последних исследований, может использоваться в составе комплексной терапии при лечении рака поджелудочной железы и ВИЧ.
Отдельный раздел выставки посвящен технике для обработки земли, приспособлениям для капельного полива и другим техническим новинкам, которые могут быть полезны аграриям.
В рамках выставки AGRO-ARAVA традиционно проходят конференции по разведению рыбы и тепличному бизнесу Agro-Business.
Дата проведения конференции уточняется!
По всем интересующим Вас вопросам связывайтесь с организаторами международной конференции, компанией «Алекон», по телефону +972-77-432-70-34 или через сайт в сети Интернет.
http://alecon.co.il/exhibition_conference/agro-arava-desertech-2015-selskoxozyajstvennaya-vystavka-v-izraile.html
