Инновационные израильские технологии в овощеводстве
18 березня 2014, 12:00
Половина территории Израиля — пустыня. Со стороны и не понять, что на этих камнях страна выращивает большую часть своих овощей и фруктов. Считается, что в таких ужасных условиях невозможно вести сельское хозяйство, но у Израиля не было другого выхода.
Израильское сельское хозяйство — это большая экспериментальная площадка. В маленькой стране сразу 10 научных сельхозинститутов. То, что еще вчера было в лаборатории, сегодня уже на полях, а современный израильский крестьянин управляет растительной жизнью прямо с мобильного телефона.