Птичий грипп в Украине: FAQ

Это острая вирусная инфекция птиц, которая характеризуется общей слабостью, отеками, поражением респираторных органов и желудочно-кишечного тракта. К гриппу восприимчивы как домашние, так и дикие, в том числе перелетные, птицы. Основными переносчиками инфекции являются перелетные водоплавающие птицы. В последние годы в мире участились случаи вспышек высокопатогенного и низкопатогенного птичьего гриппа. Эти вспышки преимущественно регистрируются в странах Восточной и Западной Европы, Азии и Африки среди диких и перелетных птиц, но есть случаи гибели птицы и на промышленных птицефабриках.

Специфическое лечение при заболевании птицы гриппом не разработано. При вакцинопрофилактике птичьего гриппа возникает ряд проблем, связанных с выявлением многих антигенных вариантов вируса. Соответственно, использование одной универсальной вакцины неэффективно.

Читать по теме: 8 вопросов об антибиотиках в курином мясе: где выдумка, где реальность, а где маркетинг?

Как только заболевание выявлено на какой-либо территории, ведомства устанавливают ограничения на экспорт птицы из этой страны и принимают соответствующие меры по ликвидации болезни (карантин, стемпинг аут, зонирование, комплекс дезинфекции).

Основным методом профилактики занесения болезни на промышленное предприятие является принятие строгих правил биобезопасности, направленных на предупреждение появления и распространения болезней и их возбудителей на предприятиях по выращиванию птицы, производству инкубационных яиц, переработке мяса, производству комбикормов. Это достигается за счет организации предприятий таким образом, чтобы максимально минимизировать перенос микроорганизмов в пределах предприятия. Основными элементами управления биобезопасностью на птицекомплексах являются: изоляция, контроль доступа и перемещений, санитария и гигиена.

Выявление вспышек птичьего гриппа оказывает существенное влияние на отрасль птицеводства и приводит к значительным экономическим убыткам (уничтожение поголовья птицы, наложение карантинных и других ограничительных мер, запрет международной торговли, дополнительные ветеринарно-санитарные мероприятия).

Читать по теме: Сезон гриппа для польской птицы

Через территорию Украины проходят миграционные пути перелетных птиц. На конец 2020 г. и в начале 2021 г. в Киевской, Николаевской и Херсонской областях зарегистрированы случаи заболевания и гибели домашней птицы от высокопатогенного птичьего гриппа.

В местах обнаружения болезни своевременно проводятся необходимые мероприятия, которые включают запрет:

• перемещения птицы всех возрастных групп;
• выгульного содержания птицы;
• вывоза живой птицы в другие населенные пункты;
• реализации продуктов птицеводства;
• охоты на дикую птицу;
• посещения посторонними гражданами мест содержания птицы (двора, хозяйственной зоны).

Также проводится учет всех видов птицы, которая есть в населенных пунктах, где фиксировались случаи болезни, и устанавливается ежедневный ветеринарно-санитарный контроль ее клинического состояния, фиксируются все случаи гибели птицы.

По каждому отдельному случаю оперативно проводятся заседания Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при областных государственных администрациях и районных государственных администрациях, утверждены планы мероприятий по ликвидации и недопущению распространения болезни согласно Инструкции по профилактике и ликвидации птичьего гриппа:

устанавливаются карантинно-полицейские посты для недопущения вывоза и ввоза птицы и продуктов из зараженных территорий;

• проводится стемпинг аут в очаге заболевания;
• осуществляется уничтожение птицы путем сжигания;
• проводится дезинфекция;
• организовывается мониторинг в зонах защиты и надзора.

Эти меры минимизируют риски распространения болезни и дают возможность эффективно ликвидировать вспышку заболевания.

Одним из наиболее негативных последствий болезни являются ограничения или полный запрет международной торговли продукцией птицеводства со стороны некоторых стран-импортеров. Это наносит значительный экономический ущерб как предприятиям отрасли, так и государству в виде недополученных валютных поступлений.

В решении этого вопроса главная роль отводится Госпродпотребслужбе Украины, которая принимает меры по информированию партнеров о вспышке и принятых мерах. Первые такие информационные письма начали отправлять для предупреждения возможных ограничительных мер в компетентные органы стран, являющихся основными торговыми партнерами, сразу же после первой вспышки болезни в Николаевской области в начале декабря 2020 г.

Благодаря этому удалось избежать полного запрета на торговлю продукцией птицеводства с подавляющим большинством стран, признающих зонирование, введенное ГППС Украины. В то же время, пока ограничена торговля только с теми странами, которые имеют достаточно строгие требования к распространению этой болезни, не признают международные стандарты МЭБ и ВТО или на межгосударственном уровне не признают зонирование по этой болезни.

В частности, ограничена торговля с такими государствами, как Марокко, Тунис, Япония, Сингапур и страны ЕС. Именно сейчас, когда Украина готовится к пересмотру условий торговли в рамках Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС, для страны критически важно зафиксировать в соглашении принципы взаимного доверия и автоматического признания зонирования по болезням животных и птицы, что позволит не останавливать торговлю между странами даже во время вспышек болезней и поставлять безопасную продукцию из непораженных зон (регионов).

Госпродпотребслужбой Украины уже осуществлен ряд мероприятий и проведены переговоры не только по реализации этого важного соглашения, но и для выхода из текущей ситуации с введенными ограничениями со стороны Европейской Комиссии на экспорт из Украины мяса птицы. Уже в ближайшее время ожидается признание зонирования Украины со стороны стран ЕС.

Необходимо признать, что оперативное информирование стран-партнеров и личные контакты сотрудников службы с чиновниками компетентных органов этих стран минимизировали негативное влияние ограничений торговли на экономику птицеводческих предприятий и их производственную деятельность.