Курица
8 карточек

Птичий грипп в Украине: FAQ

27 января 2021, 11:00
1893
0

В конце декабря 2020 года и в начале текущего в Украине уже зафиксировали несколько вспышек птичьего гриппа. Госпродпотребслужба Украины отвечает на самые распространенные вопросы об этой проблеме.

01

Что такое птичий грипп?

Это острая вирусная инфекция птиц, которая характеризуется общей слабостью, отеками, поражением респираторных органов и желудочно-кишечного тракта. К гриппу восприимчивы как домашние, так и дикие, в том числе перелетные, птицы. Основными переносчиками инфекции являются перелетные водоплавающие птицы. В последние годы в мире участились случаи вспышек высокопатогенного и низкопатогенного птичьего гриппа. Эти вспышки преимущественно регистрируются в странах Восточной и Западной Европы, Азии и Африки среди диких и перелетных птиц, но есть случаи гибели птицы и на промышленных птицефабриках.

02

Существует ли лечение и универсальная вакцина?

Специфическое лечение при заболевании птицы гриппом не разработано. При вакцинопрофилактике птичьего гриппа возникает ряд проблем, связанных с выявлением многих антигенных вариантов вируса. Соответственно, использование одной универсальной вакцины неэффективно.

Читать по теме: 8 вопросов об антибиотиках в курином мясе: где выдумка, где реальность, а где маркетинг?

03

Что происходит, когда на определенной территории фиксируется птичий грипп?

Как только заболевание выявлено на какой-либо территории, ведомства устанавливают ограничения на экспорт птицы из этой страны и принимают соответствующие меры по ликвидации болезни (карантин, стемпинг аут, зонирование, комплекс дезинфекции).

04

Как предотвратить занесение болезни на птицефабрику?

Основным методом профилактики занесения болезни на промышленное предприятие является принятие строгих правил биобезопасности, направленных на предупреждение появления и распространения болезней и их возбудителей на предприятиях по выращиванию птицы, производству инкубационных яиц, переработке мяса, производству комбикормов. Это достигается за счет организации предприятий таким образом, чтобы максимально минимизировать перенос микроорганизмов в пределах предприятия. Основными элементами управления биобезопасностью на птицекомплексах являются: изоляция, контроль доступа и перемещений, санитария и гигиена.

Основным методом профилактики занесения болезни на промышленное предприятие является принятие строгих правил биобезопасности

05

Какие последствия вспышек?

Выявление вспышек птичьего гриппа оказывает существенное влияние на отрасль птицеводства и приводит к значительным экономическим убыткам (уничтожение поголовья птицы, наложение карантинных и других ограничительных мер, запрет международной торговли, дополнительные ветеринарно-санитарные мероприятия).

Читать по теме: Сезон гриппа для польской птицы

06

Какова ситуация в Украине?

Через территорию Украины проходят миграционные пути перелетных птиц. На конец 2020 г. и в начале 2021 г. в Киевской, Николаевской и Херсонской областях зарегистрированы случаи заболевания и гибели домашней птицы от высокопатогенного птичьего гриппа.

07

Какие меры принимаются Госпродпотребслужбой?

В местах обнаружения болезни своевременно проводятся необходимые мероприятия, которые включают запрет:

  • перемещения птицы всех возрастных групп;
  • выгульного содержания птицы;
  • вывоза живой птицы в другие населенные пункты;
  • реализации продуктов птицеводства;
  • охоты на дикую птицу;
  • посещения посторонними гражданами мест содержания птицы (двора, хозяйственной зоны).

Также проводится учет всех видов птицы, которая есть в населенных пунктах, где фиксировались случаи болезни, и устанавливается ежедневный ветеринарно-санитарный контроль ее клинического состояния, фиксируются все случаи гибели птицы.

По каждому отдельному случаю оперативно проводятся заседания Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при областных государственных администрациях и районных государственных администрациях, утверждены планы мероприятий по ликвидации и недопущению распространения болезни согласно Инструкции по профилактике и ликвидации птичьего гриппа:

устанавливаются карантинно-полицейские посты для недопущения вывоза и ввоза птицы и продуктов из зараженных территорий;

  • проводится стемпинг аут в очаге заболевания;
  • осуществляется уничтожение птицы путем сжигания;
  • проводится дезинфекция;
  • организовывается мониторинг в зонах защиты и надзора.

Эти меры минимизируют риски распространения болезни и дают возможность эффективно ликвидировать вспышку заболевания.

08

Какое влияние вспышка оказывает на экспорт?

Одним из наиболее негативных последствий болезни являются ограничения или полный запрет международной торговли продукцией птицеводства со стороны некоторых стран-импортеров. Это наносит значительный экономический ущерб как предприятиям отрасли, так и государству в виде недополученных валютных поступлений.

В решении этого вопроса главная роль отводится Госпродпотребслужбе Украины, которая принимает меры по информированию партнеров о вспышке и принятых мерах. Первые такие информационные письма начали отправлять для предупреждения возможных ограничительных мер в компетентные органы стран, являющихся основными торговыми партнерами, сразу же после первой вспышки болезни в Николаевской области в начале декабря 2020 г.

Благодаря этому удалось избежать полного запрета на торговлю продукцией птицеводства с подавляющим большинством стран, признающих зонирование, введенное ГППС Украины. В то же время, пока ограничена торговля только с теми странами, которые имеют достаточно строгие требования к распространению этой болезни, не признают международные стандарты МЭБ и ВТО или на межгосударственном уровне не признают зонирование по этой болезни.

В частности, ограничена торговля с такими государствами, как Марокко, Тунис, Япония, Сингапур и страны ЕС. Именно сейчас, когда Украина готовится к пересмотру условий торговли в рамках Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС, для страны критически важно зафиксировать в соглашении принципы взаимного доверия и автоматического признания зонирования по болезням животных и птицы, что позволит не останавливать торговлю между странами даже во время вспышек болезней и поставлять безопасную продукцию из непораженных зон (регионов).

Госпродпотребслужбой Украины уже осуществлен ряд мероприятий и проведены переговоры не только по реализации этого важного соглашения, но и для выхода из текущей ситуации с введенными ограничениями со стороны Европейской Комиссии на экспорт из Украины мяса птицы. Уже в ближайшее время ожидается признание зонирования Украины со стороны стран ЕС.

Необходимо признать, что оперативное информирование стран-партнеров и личные контакты сотрудников службы с чиновниками компетентных органов этих стран минимизировали негативное влияние ограничений торговли на экономику птицеводческих предприятий и их производственную деятельность.

Выполнено с помощью Disqus