Производство сахара в Украине упадет на треть — прогноз

Производство сахара в Украине в 2019/20 МГ составит 1,1-1,2 млн т, что более чем на треть меньше, чем в предыдущем году.

Об этом сообщила заместитель председателя правления НАСУ «Укрцукор» Руслана Яненко, сообщила пресс-служба ассоциации.

«Такое уменьшение связано, прежде всего, с сокращением посевных площадей под сахарной свеклой и неблагоприятными погодными условиями. Засуха и отсутствие влаги в почве отрицательно сказались на развитии сахарной свеклы, и по состоянию на 1 августа сахарная свекла массово теряет вес ботвы, что в свою очередь приведет к низкой сахаристости», — объясняет эксперт.

Однако, по ее словам, не только погодные условия подавляют рост и развитие сахарной свеклы. Главные агрономы хозяйств отмечают распространенные таких болезней, как корневая гниль и желтуха. Влажная и холодная весна спровоцировали появление в хозяйствах цветушных корнеплодов, которые повлекут снижение сахаристости и уменьшение массы корнеплодов, что, в свою очередь, затруднит хранение и переработку свеклы. Такую сахарную свеклу нужно выкопать и отгрузить на заводы в первую очередь.

«В этом сезоне, по нашим оценкам, будет работать 32 сахарных предприятия», — подытожила Руслана Яненко.

Напомним, что среднее значение Индекса цен на сахар в июле 2019 г. составило 182,2 пункта, что на 0,6% (1 пункт) ниже июньского уровня.