Украина снизила производство продуктов переработки зерна в 2020/21 МГ
2 серпня 2021, 13:30
В Украине в 2020/21 МГ производство продуктов переработки зерна снизилось в сравнении с прошлым сезоном.
Об этом сообщает пресс-служба «УкрАгроКонсалт».
Согласно сообщению, сокращение по основным продуктам переработки выглядит следующим образом:
- мука — ▼24%,
- хлеб и хлебобулочные изделия — ▼6%,
- макаронные изделия — ▼9%,
- отруби — ▼22%,
- корма — ▼6%,
- крупы и мука грубого помола из мягкой пшеницы и полбы — ▼2%,
- рис полуобрушенный, обрушенный или дробленый — ▼57%.
Читать по теме: Крутой замес. Как остановить падение экспорта муки
«Исключением стало производство круп и муки грубого помола из овса, кукурузы, риса, ячменя и других зерновых культур, которое выросло на 6% по сравнению с 2019/20 МГ», — информируют аналитики.
Напомним, что в новом сезоне перспективы украинской мукомольной отрасли должны улучшиться, чему будет способствовать увеличение объема урожая пшеницы, сокращение урожая в странах-конкурентах России, Казахстане и Турции.