Россия. Новые участники "сырной войны"?
В рамках осуществляемого в России мониторинга импортной пищевой продукции на безопасность за последнюю декаду апреля т.г. при лабораторных исследованиях установлено 6 случаев несоответствия ввезенной продукции.
Так, по обобщенным данным подведомственной Россельхознадзору Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории, бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены:
в сырах из Украины, Италии и Германии (4 случая);
в сухой молочной сыворотке немецкого происхождения (1 случай);
в мороженой креветке из Дании (1 случай).
Согласно ветеринарным и санитарным нормам, содержание БГКП в пищевой продукции является не допустимым.
Общий вес продукции с содержанием опасных микроорганизмов составил около 118 тонн.
Информация о результатах лабораторных экспертиз оперативно направлена в Россельхознадзор для принятия соответствующих мер, пишет издание Аnyfoodanyfeed.
