Деякі переробні заводи призупинили виробництво вершкового масла через збитковість
Через збитковість виробництва деякі українські підприємства вже скоротили або тимчасово припинили випуск вершкового масла. У результаті обсяги виробництва у жовтні виявилися нижчими, ніж торік — вперше за останні роки, повідомляє ІНФАГРО.
Підписуйтесь на наш Telegram: все про внутрішнє життя агрохолдингів
За даними аналітиків, на внутрішньому ринку ситуація погіршується: після активного літнього експорту склади підприємств почали швидко заповнюватися, а реалізація продукції всередині країни ускладнилася. Експорт також стикається з додатковими труднощами.
Стабільно продавати продукцію можуть переважно ті виробники, які готові йти на значне зниження цін, зазвичай це компанії з дефіцитом оборотних коштів. Поточний рівень цін є збитковим для більшості підприємств, які працюють у сегменті масла разом із сухим знежиреним молоком або казеїном.
Через подорожчання сировини рентабельність виробництва падає: закупівельні ціни на молоко, необхідні для беззбитковості, залишаються недосяжними. Наприкінці жовтня помітно здешевіло блочне масло, тоді як фасоване утримує дещо кращі позиції, проте компанії змушені проводити акційні знижки, що негативно впливає на прибутковість.
На зовнішніх ринках частина підприємств також знижує ціни, аби утриматися на ринках Молдови та Кавказу, але обсяги продажу залишаються обмеженими. Нові безмитні квоти у ЄС поки не дають очікуваних вигод — ціни європейських трейдерів не покривають собівартість українського виробництва.
«Через збитковість виробництва деякі заводи вже скоротили або тимчасово припинили випуск масла. В результаті обсяги виробництва в жовтні стали нижчими, ніж у минулому році, що є першим таким випадком за останній період», — зазначають в ІНФАГРО.
Читайте також: В АВМ заявили, що молокозаводи «тестують» реакцію ферм на зниження закупівельної ціни молока. СПМУ відреагувала
Євгенія Ткаченко, Latifundist.com, 2025 р.
