В Киеве состоялась пятая Всеукраинская ярмарка органических продуктов
В Киеве на Контрактовой площади 7 сентября была проведена пятая Всеукраинская ярмарка органических продуктов. Мероприятие состоялось в ходе «Органической недели в Украине».
Организаторами выступили Федерация органического движения Украины, Исследовательский институт органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария ), ВОО «Живая планета», Ассоциация участников биопроизводства «Биолан Украина», Ильинецкий государственный аграрный колледж, международный проект «USAID Агроинвест», фонд «Украина» Леонида Кучмы, Минагропрод Украины.
Как рассказал корреспонденту Национального агропортал Latifundist.com исполнительный директор Федерации органического движения Украины Андрей Коняшин, в этом году на выставке-ярмарке в Киеве представлена продукция сертифицированных органических производителей, выставочные стенды получили магазины, торгующие соответствующей продукцией, переработчики. «Представлено более 20 фермерских хозяйств со всей Украины, а всего ярмарка собрала более 30 участников», — отметил исполнительный директор Федерации.
По мнению Андрея Коняшина, на ярмарку хотели приехать куда больше участников, но этому помешала погода.
«Мы широко разослали предложения, но некоторые фермеры отказались из-за погоды. Побоялись, что под дождем мало найдется покупателей, а затраты на перевозку продуктов из региона в столицу при «вялой торговле» компенсировать будет трудно», — сказал Коняшин.
В то же время специалист положительно оценил нынешнюю динамику развития рынка органической продукции в Украине.
«К настоящему моменту за 2011-2012 годы рост объема торговли органической продукцией в Украине составил 70%. Этому способствовало то, что органической продукцией заинтересовался малый и средний аграрный бизнес – фермеры. Также расширился ассортимент предлагаемой продукции. Наряду с ростом внутреннего производства вырос ввоз органических продуктов и их продажа в торговых сетях. А это говорит о том, что выросла осведомленность украинцев об органических продуктах», — отметил Андрей Коняшин.
Всеукраинская ярмарка органической продукции проводится в пятый раз. За 2009-2012 годы такие ярмарки были организованы во Львове, Киеве, Донецке и в районном центре Ивано-Франковской области.
В этом году на ярмарке посетителям были предложены сертифицированные органические овощи, фрукты, ягоды, мед, соки, напитки, сиропы, повидло, крупы, мука, молоко, молочные и мясные изделия. Практически все продукты предлагали дегустировать. Также можно было отведать жареного на вертеле кабана, сосиски и колбаски на гриле и приготовленную на открытом огне «мясную юшку».
Фото: Константин Макульский, Национальный агропортал Latifundist.com
