Чумак

Виробництво продуктів харчування
9185

«Чумак» — компанія національного рівня, одне з найбільших підприємств в Україні. «Чумак» пропонує споживачам кетчупи, соуси, майонези, томатну пасту, соки, олію, консервовані овочі та макаронні вироби.

Слоган: «Від лану до столу».

Президент, засновник компанії — Карл Стурен.

Генеральний директор — Андрій Левчук. Співвласник компанії — Герега Олександр (2,3749%).

«Дельта Вилмар СНГ» купує в інвесткомпанії Dragon Capital «Чумак». АМПУ погодив покупку компанією Flottotrade Limited компанії Crestone Investments Limited (обидві — Кіпр).

Читайте також: Томаты в масле: Юрий Голянич о покупке Дельта Вилмар компании Чумак

Кількість працівників — 1070 люд.

Профіль YouControl

Профіль бізнесу «Чумак»:

Виробництво:

  • продукти харчування:

Продукція:

  • кетчуп, майонез, гірчиця;
  • макарони;
  • томатна паста, томатні соуси;
  • соуси кухарські, соуси-приправи, спагетті-соуси;
  • горошок та кукурудза;
  • сік;
  • огірки мариновані;
  • делікатеси;
  • фрузі;
  • перехрустики.

Експорт та логістика

Експорт:

  • крім пост-радянських країн, продукція компанії експортується до США, Канади, скандинавських країн, Німеччини, Прибалтики, Ізраїлю, Західної Африки, Кореї, Бангладеш та ін.

Соціальна відповідальність «Чумак»:

  • 2017 р. — провела благодійну акцію зі збирання коштів на покупку серцевих імплантів для дітей, відраховуючи 15 копійок у кожній пачки кетчупу «Ніжний для дітей» до фонду «Нове Життя».

 

Нагороди «Чумак»:

  • 2011 р. — томатна паста «Чумак» завоювала нагороду «Вибір року».

Історія розвитку «Чумак»:

29 травня 1996 р. — було засновано спільну українсько-шведську компанію South Food, Inc (з реєстрацією торгової марки «Чумак») зі стартовим капіталом $ 4,1 млн. США. Компанія вперше представила свій кетчуп українським споживачам та стала першим виробником кетчупу в Україні;

1997 р. — компанія купила консервну фабрику у Скадовську Херсонської обл. Було розпочато виробництво майонезу;

1997 р. — компанія розпочала співпрацю з McDonalds та стала їх першим постачальником на території СНД;

1998 р. – компанія купила ще дві виробничі фабрики в Каховці — для виготовлення соняшникової олії «Чумак»;

1999 р. — початок випуску соняшникової олії. Перейменувалась як ЗАТ «Чумак». На цей час компанія виробляла близько 80 видів продукції у різних категоріях;

2000 р. — компанія володіла найбільшим в Європі полем огірків, площею 28 га, і в цілому близько 200 га землі для вирощування огірків. Цього ж року обидві фабрики з переробки олії злилися в одну — Chumak Oil. «Чумак» також розпочав співпрацю з провідною аргентинською харчовою компанією Molinos de la Plata, виробляючи олію під торговою маркою Molinos;

2001 р. — «Чумак» створив свою другу торгову марку — «Дарина» для продукції нижнього цінового сегмента. Крім того, компанія виграла тендер на виробництво кетчупу Calve для компанії Unilever;

2003 р. — «Чумак» почав випускати консервовані продукти (аджіку, солодкий перець та чери томати);

2004 р — компанія отримала довгостроковий кредит від Європейського банку реконструкції та розвитку у розмірі 10 млн доларів США, який витратила на будівництво нового олійноекстракційного цеху;

2007 р. — компанія «Чумак» вводить в експлуатацію у м. Каховка (Херсонська обл. найбільший у Центральній та Східній Європі завод з переробки свіжих томатів);

2007 р. — продає на 7 років право на бренд «Масло Чумак» компанії «Кернел». При цьому компанія «Чумак» продовжує забезпечувати дистрибуцію олії;

2008 р. — закрито Скадовський консервний завод та всі потужності виробництва перенесено до Каховки;

2008 р. — інвестиційна компанія Dragon Capital та фонд East Capital Bering Ukraine Fund спільно придбали 70 % акцій компанії «Чумак» у одного із засновників — професора Ганса Раузинга (до угоди 70 % акцій компанії належало Гансу Раузінгу, ще 30 % — Карлу Стурену та Йохан Боден);

2009 р. — компанія «Чумак» будує в Каховці завод з виробництва макаронів. Орієнтовний термін введення заводу в експлуатацію — грудень 2009 р.;

2015 р. — наступним кроком у розвитку компанії стала сертифікація системи управління безпекою харчових продуктів на відповідність сертифікації FSSC 22000. Причиною стала вимога таких клієнтів, як Unilever, торговельні мережі ЄС та України. FSSC 22000 — одна із схем сертифікації для переробки харчових продуктів, схвалена Глобальною ініціативою стандартів безпеки харчових продуктів — GFSI.

Цікаві факти:

  • назва «Чумак» має коріння в українській історії та тісно пов'язана з регіоном, де розташована сама компанія. Чумаки були мандрівними торговцями, які торгували сіллю та іншими товарами. Починаючи з 17 століття, чумаки купували сіль на узбережжі Чорного моря України та подорожували через Росію та Західну Європу, обмінюючи сіль на гроші та товари. Відомі своєю миролюбною вдачею та довгими подорожами, чумаки внесли в українську мову нову назву для Чумацького Шляху, оскільки він виглядав довгою дорогою, вздовж якої була розсипана сіль. Сьогодні українці так і називають його «Чумацький шлях». Чумаки подорожували караванами на візках, запряжених волами, тому стилізована під колесо візка емблема стає постійним символом бренду «Чумак»;
  • раніше в нормативних документах держдепартаменту контролю якості не використовувалася назва «кетчуп» у реєстрі харчових продуктів — найближчим аналогом був томатний соус; компанія домоглася запровадження терміна «кетчуп».

Для того, щоб актуалізувати інформацію у розділі досьє або компанії, надішліть поновлені дані на пошту data@latifundistmedia.com

Менеджмент

Левчук Андрій
Генеральний директор
Бойко Александр Александрович
Операционный директор

Команда

Сакун Роман Петрович
ИТ-директор группы компаний «Дельта Вилмар Украина» и
Загребельная Татьяна Иосифовна
Начальник отдела качества и развития технологий
Грицай Елена Михайловна
Начальник отдела по управлению персоналом
Вапняр Светлана Викторовна
Мастер цеха в компании

Контакти