Исследование AgTech: аграрная машина времени
Инновационная платформа Agrohub в 2018 году провела масштабное исследование ключевых направлений развития инноваций в украинском агросекторе. Это более 150 интервью и опросов топ-менеджмента агрокомпаний разного размера, которые управляют компаниями, обрабатывающими от 5 до 500 тыс. га земли.
Команда Agrohub определила и проанализировала так называемые инновационные приоритеты — где компании ищут возможности увеличения прибыли за счет инноваций, как они их внедряют и какого эффекта ожидают. Ведь инновации — это, прежде всего, история о том, как сделать бизнес более прибыльным и готовым к будущим вызовам.
В отчете National Innovation Agenda Report представлено 130 технологических решений, доступных украинским аграриям и 35 кейсов практического применения этих решений. В цикле публикаций Latifundist.com выберет самые полезные и важные для отрасли инновационные приоритеты.
В первом ознакомительном выпуске мы сосредоточимся на важности развития AgTech для реагирования на вызовы АПК и в дальнейшем перейдем к технологическим решениям и практическим кейсам.
Предисловие
«Учитывая, что AgTech — это новое направление, многие решения еще не доказали свою результативность. Мы проанализировали сотни возможных технологий, чтобы отобрать только действенные. Для нас важны были use cases — наглядные примеры применения этих инструментов и конкретные результаты для каждого решения. Agrohub Innovation Agenda Report — первый документ такого уровня в Украине», — подчеркнула основатель Agrohub Юлия Порошенко.
По словам партнера Agrohub Кирилла Криволапа, уникальность этого документа состоит в том, что он не только дает понимание проблематики и потребностей отрасли, но и соотносит их с технологическими решениями, которые уже доступны на мировом рынке. Благодаря такой платформе Украина сможет уже скоро задавать тон в развитии цифровых технологий управления бизнесом.
Для систематизации информации, полученной в рамках исследования инновационных приоритетов, команда Agrohub использовала разработанную парадигму управления агробизнесом. Она состоит из 9 основных блоков:
- управление землей;
- финансы;
- агропроизводство;
- аудит;
- продажи и закупки;
- логистика;
- PR и CSR;
- HR;
- безопасность.
(Инновационные решения для каждого из направлений Latifundist.com опубликует в следующих выпусках).
Таким образом, исследование позволило построить универсальную управленческую парадигму украинской агрокомпании. Кроме того, оно позволило понять ключевые проблемы и потребности отрасли, соотнести их с технологическими решениями, уже доступными на рынке, получить данные об эффекте от их внедрения. То есть составить полную картину внедрения инноваций в стране.
Факторы развития AgTech
Нынешние изменения в аграрном секторе связаны с внешними факторами, природными явлениями и деятельностью людей. Внедрение аграрных технологий позволяет реагировать на эти изменения. Итак, сегодня на рост потребностей влияет ряд факторов.
- Рост потребления
К 2050 году население Земли, по оценкам ООН, достигнет 10 млрд человек. Поэтому, чтобы прокормить человечество, поставки продовольствия должны увеличиться на 70% от текущего уровня. Дневное потребление калорий на душу населения также растет, поэтому повышение урожайности чрезвычайно важно для обеспечения спроса. Развитие агротехнологий позволяет этого достичь.
- Ограниченные ресурсы
Большинство ресурсов Земли постоянно сокращается. Сельское хозяйство «забирает» 69% всей пресной воды планеты, использует более 50% общей площади. С такими темпами о повышении производительности сельхозпроизводства говорить не приходится, поэтому агроинновации жизненно необходимы для нормальной жизни человечества в будущем.
- Изменение климата
Каждый год украинские аграрии и производители из других стран ощущают, как меняются климатические условия. Засуха, стихийные бедствия, нехарактерные для этого времени года заморозки и прочие факторы негативно влияют на работу аграриев. Повышение эффективности производства за счет новых технологий позволит сократить этот риск.
Кроме глобальных проблем Украина подвергается воздействию и локальных вызовов, которые требуют развития AgTech. В частности, рост урбанизации оставляет меньше человеческих ресурсов для традиционного сельского хозяйства, повышение цен на землю и высокая финансовая волатильность формируют необходимость развития AgTech.
Упомянутые риски и современные технологические достижения стали импульсом для новой волны стартапов и провайдеров решений в AgTech. По данным различных исследований (AgFunder, UN Food and Agriculture Organization), инвестиции в AgTech в мире за последние 5 лет увеличились почти в три раза и составили $10 млрд. По сравнению с 2016 годом, когда произошло снижение финансирования вследствие глобального падения венчурных инвестиций на 10%, AgTech возобновил свой рост с 29%-ым увеличением инвестиций.
Инвестиции в AgTech в мире, млрд $
По данным AgFunder, UN Food and Agriculture Organization
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
|
3,0 |
2,3 |
5,1 |
8,6 |
7,8 |
10,1 |
Некоторые факты об активном развитии AgFoodTech в мире
- В мире больше 6300 AgTech&Food стартапов.
- Более 1400 инвесторов вкладывают средства AgTech.
- В 2017 году в AgTech инвестировали $10,1 млрд.
- В 2017 году самое крупное AgTech-соглашение было заключено на $1 млрд.
- Рост продуктивности благодаря инновациям составляет 10-25%.
- По оценкам инвестбанка Goldman Sachs, общий объем рынка технологий точного земледелия составляет $240 млрд. Самый большой сегмент — дифференцированное внесение удобрений — $65 млрд.
Некоторые направления развития AgTech
- Аграрные биотехнологии. Улучшение сырьевой базы для выращивания зерновых культур и развития животноводства. Это генетика, улучшение продуктивности с/х животных, микробиом почвы (совокупность разнообразия генов различных экологических ниш — прим. ред.).
Пример: Гелеобразный «грунт» mOasis обеспечивает увеличение урожайности брокколи на 30%, используя на 25% меньше воды.
- Программное обеспечение для управления хозяйством, сенсоры и интернет вещей. Сбор данных с устройств, программное обеспечения для принятия оптимальных бизнес-решений, аналитика объемных данных.
Пример: Агродроны PrecisionHawk могут распознавать погодные условия с помощью искусственного интеллекта и выбирают лучший путь полета, ориентируясь на скорость ветра или атмосферное давление.
- Робототехника для хозяйства, механизация оборудования. Сельскохозяйственная техника, автоматизация производства, БПЛА, оборудование для выращивания различных культур.
Пример: Агробот Blue River обнаруживает, идентифицирует, принимает управленческие решения по каждому отдельному растению в поле, а также на 90% уменьшает использование гербицидов, которые производители применяют для опрыскивания сельхозкультур.
- Биоэнергетика и биоматериалы. Добыча и переработка непродовольственных товаров, сырьевые технологии, биопрепараты, фармацевтическая продукция.
Пример: Компания Boston Dynamics создает робота на солнечной энергии, который способен уничтожить 95% сорняков и сэкономить 20% на использовании гербицидов, работая до 12 часов подряд.
- Новые системы земледелия. Внутренние фермы, аквакультура, выращивание насекомых, водорослей и микробов.
Пример: Iron Ox создал полностью автономную гидропонную ферму: два робота сеют семена, ухаживают за растениями и собирают урожай, используя на 90% меньше воды по сравнению с традиционным земледелием. Они получают в 30 раз больше урожая.
- Аграрный маркетплейс. Товарные торговые платформы, онлайн-закупка, лизинг оборудования.
Пример: Аграрный маркетплейс Indigo приобрел TellusLabs, лидера в отрасли спутниковой визуализации и искусственного интеллекта, для разработки карты мировой продовольственной системы и обеспечения прозрачности глобальной цепи поставок.
- Технологии промежуточного контроля. Безопасность пищевых продуктов и технология прослеживаемости пищевых продуктов, логистика и транспорт, технология переработки сельхозсырья, повышение срока годности пищевых продуктов.
Пример: Компания FoPo позволяет повторно использовать почти гнилые фрукты и овощи, превращая их во вкусный порошок со сроком годности до 2 лет и сохранением пищевой ценности до 90%.
- Инновационная продукция питания. Мясо растительного происхождения, искусственное мясо и молочные продукты, новые ингредиенты, нутрицевтика (продукты, обладающие лечебными возможностями, — прим. ред.) или инновационные добавки.
Пример: Компания SuperMeat производит лабораторно выращенную птицу, взятую из стволовых клеток живой курицы. Компания Impossible Foods исследует продукты животного происхождения на молекулярном уровне и воспроизводит мясо из растений.
- Магазины розничной торговли и технологии для ресторанов. Роботы для монтажа полок, 3D-принтеры для пищевых продуктов, системы POS, мониторинг пищевых отходов IoT.
Пример: Торговая сеть METRO выращивает зелень для продажи в собственном супермаркете: клиентам магазина предлагается лук, базилик, кориандр, мята, укроп и петрушка.
Проекты Agrohub
Напомним, что ранее Agrohub уже реализовал ряд инновационных проектов в отечественном АПК. К примеру, Agrohub Innovation Solutions — это база проверенных инновационных решений, доступных украинским аграриям. Также Agrohub начал цикл встреч Find Your Agritech, на которых рынок знакомится со стартапами из других стран. В 2017-2018 годах Agrohub совместно с Radar Tech и МХП организовали первый в Украине акселератор аграрных инноваций.
Онлайн-курс How to Startup и тулкит на его основе, созданные совместно с МХП, были рассчитаны не только на агросектор, а на всех, кто хочет создать свой стартап. Agrohub стал инициатором дискуссионной панели об аграрном потенциале Украины в рамках Ukraine House Davos на Всемирном экономическом форуме в Давосе в 2018 году.
В дальнейшем мы будем вас знакомить с конкретными кейсами, которые отвечают инновационным приоритетами и формируют завтра аграрной отрасли Украины.
Алла Силивончик, Latifundist.com
