Трудности перехода: как климат заставляет Агрейн менять агроподходы
Джерело фото: Latifundist.com
По ряду причин агрокомпании все больше смещают акценты в севообороте. Вплоть до отказа от некоторых сельхозкультур.
«Агрейн» в этом смысле не исключение. Мы расположены во многих областях — Одесской, Черкасской, Житомирской, Черниговской и Харьковской. Так что по нашей компании можно провести условный срез.
На сегодня мы сосредоточились на 4-5 основных культурах.
Для нас культура №1 — кукуруза. И пока ей не видим альтернативы. Это не только главная кормовая культура, но и продукт переработки (крахмал, этанол и т. д.).
Если говорить о технологии, то мы всегда раскладываем яйца в разные корзины. Например, никогда не делаем ставку на одно ФАО.
Культура №2 — пшеница, поскольку большой массив земли у нас на юге, где кукуруза хуже растет.
Условная «бронза» за подсолнечником, а замыкает четверку — рапс, его много сеем в Одесской области. А также в Черниговской и Житомирской областях, где обедненная почва, но с осадками неплохо.
Лучше меньше, но стабильней
В меньшей степени климат влияет на структуру посевов, в основном — на выбор гибридов и технологию. Например, по Харьковской области мы переходим на no-till, который больше применяется в засушливых зонах. Харьков — это север степной зоны, рисковый регион — лето жаркое, зима холодная.
No-till позволяет сохранить влагу в почве, а также минимизировать затраты, например, по той же вспашке. Мы не тратим 20 л/га на этой операции, как было бы по классической технологии.
Из минусов — потенциал урожайности, естественно, падает. На таких полях заработать $300 EBITDA сложно. Ты получишь $150, но они будут стабильными. Поэтому в более засушливых рискованных регионах стараемся переходить на более стабильные технологии. Не претендуем на звезды с неба, но граничный минимум хотим. В таком случае можно строить стратегию. По той же Харьковщине, где почти все горит последние несколько лет, это очень важно.
Одесса-мама, засуха — мачеха
В Одесской области каждые 5-6 лет возникает сильная засуха. В 2019 году в Бессарабии она была просто сильнейшей. Многие к этому не были готовы, так как до этого засухи долго не было. Аграрии о ней забыли и немного расслабились, вложились по максимуму в технологии — удобрения, СЗР. В результате много потеряли. Что и говорить, если урожайность по той же пшенице была 2 т/га.
Прошлый сезон был тотальным бедствием для региона, вымыл оборотные средства у фермеров. Но зато были и плюсы — борьба за рынок земли, за пайщиков немного охладела. В последние годы в области рынок был перегрет. И это парадокс. В Чернигове, Полтаве, Сумах, где потенциал урожайности всегда выше, арендная плата ниже, чем в засушливой Одесской зоне.
Слабые звенья
Еще одной важной культурой была соя. Но по ряду причин, в том числе и низких цен в последние сезоны, от нее практически отказались. К тому же она очень влагозависимая. Как бы это ни звучало, но немного ее сеем, чтобы агрономы не теряли навык работы с соей.
Если говорить о нишевых культурах, то мы с ними поэкспериментировали и отказались. Пробовали заниматься нутом. На момент посева цена была одной, по факту уборки цены вообще не было. И такое преследовало нас не единожды. Нишевые культуры — это, к сожалению, игра в рулетку.
Химический разрыв
Сейчас все работают с издержками и с удешевлениями технологий. Во многом это касается СЗР. Мы все больше и больше уходим от известных марок к генерикам, которые себя достаточно неплохо проявляют. Там экономия колоссальная. Например, оригинальный препарат стоит $80, а аналогичные генерики в пересчете на действующее вещество — от $10.
При этом не выбираем самые дешевые продукты, ориентируемся где-то на средний диапазон, условно, $30. И это те генерики, которые себя хорошо показали на протяжении нескольких лет. То есть кота в мешке тоже никто не берет.
Либо делаем дифференцированный подход — на полях, где у нас потенциал высокий, оригиналы используем. Там у нас экономика позволяет. А там, где рискованное земледелие, — засушливые зоны — стараемся использовать генерики.
Если говорить о посевной-2020, то, учитывая засуху, у нас акцент теперь сместился от озимых больше к пропашным. Озимых теперь 39%, раньше было больше 50%. Пропашных — 54%. Кормовые культуры у нас на 7% площадей.
В процентном соотношении лидер — кукуруза, это 40% посевов, далее пшеница — 26%, на третьем месте подсолнечник — 14%, замыкает «четверку» рапс — 10%. Немного ячменя и сои. Но это все при условии, что погода не спутает технологические карты.
Виталий Штемпель, директор по экономике и финансам компании «Агрейн»