Суцільний соняшник 2023. Площі збільшують, а як збільшити врожай?
Джерело фото: Latifundist.com
Пізній обмолот сої та соняшнику зменшив посів озимих, а значить площа під ярими культурами буде збільшена. Вартість перевезення кукурудзи робить її економічно не цікавою, тому прогнозують зменшення її площ. Західні регіони роблять ставку на збільшення сої, південні — соняшнику, центральні збільшують обидві культури. Україна є продавцем номер один соняшнику та соняшникової олії на світовому ринку. Вартість перевезення тонни врожаю автомобільним транспортом в Європу коливається в межах $150-200. Навіть за таких цін соняшник може лишатися рентабельним. Разом з тим, збільшення пропозиції соняшника врожаю 2023 року може негативно вплинути на рівень внутрішніх цін, тому варто вже зараз подбати про оптимізацію собівартості вирощування.
Соняшник в монокультурі
Монокультура не є гарним рішенням для соняшнику. Чим довше соняшник у полі, тим більше зменшується врожайність. Вже на 4-5 рік вирощування врожайність падає на величину від 27%. Проте, як тимчасове рішення, два роки підряд можна вирощувати соняшник по соняшнику без зниження врожайності. Для цього потрібно максимально урізноманітнити систему вирощування, подбати про якісне підживлення, збільшити витрати на фунгіциди та за умови сприятливої погоди.
- Основним погодним критерієм, що дозволить отримувати стабільний врожай при вирощуванні два роки поспіль соняшнику в монокультурі є достатня кількість опадів в весняний та літній періоди.
- На формування 1 т/га врожаю соняшника рослині потрібно 45 кг азоту (з яких 43% буде повернуто в ґрунт з пожнивними рештками), 14 кг фосфору Р2О5 (повернення в ґрунт — 42%) та 26 кг калію К2О (повернення в ґрунт — 95%). Для розрахунку норми підживлення потрібно враховувати планову врожайність та пожнивні рештки від попереднього соняшника. Виносить соняшник багато. Система «соняшник по соняшнику» буде потребувати значних інвестицій в добрива.
- Негативні ефекти від вирощування соняшника по соняшнику можна послабити максимально урізноманітнивши систему вирощування. Висівати різну генетику соняшника. Наприклад, Clearfield по класичному. Практикувати різні методи посіву, наприклад, суцільний, а потім рядковий.
Чому 70 см? Так склалося історично. Середня ширина крупа коня — 150 см. Коли кінь був єдиною тяговою силою, то кукурудзу та соняшник висівали на міжряддя 150 см, щоб пізніше можна було проводити міжрядний обробіток та підгортання і кінь не валяв високі рослини. З появою перших тракторів міжряддя вирішили зменшити в два рази. Тому європейці використовують міжряддя в 75 см, а американці — 76,2 см (30 дюймів). На пострадянських теренах прижилося 70 см.
Що спільного в пшениці і соняшника, але відмінного в кукурудзи? В процесі фотосинтезу у всій вегетативній масі утворюються поживні речовини. Під час наливу зерна відбувається відтік поживних речовин від листочків і стебел. Чим ближче листок до плоду, тим повніше відбувається відтік, тим більше цей листок впливає на врожайність.
Зокрема, прапорцевий листок пшениці відповідає за 43% врожаю. Чим довше цей листок залишається зеленим, чим більше він отримує сонячної енергії, тим більшим буде врожай.
На відміну від пшениці, в кукурудзи плід розміщено не зверху. Найбільший вплив на формування качана має листок, що розміщений до нього найближче. Для пшениці давно доведено, що менше міжряддя дає вищий потенційний врожай. Чим менше міжряддя, тим оптимальніший розподіл площі живлення, а раннє затінення нижніх листів не має значного впливу на врожай.
Для кукурудзи зменшення міжряддя знижує конкуренцію між рослинами, і покращує розвиток на ранніх стадіях. Але при цьому листок найближчий до качана затінюється раніше і врожайність знижується. Сучасна генетика зернової кукурудзи спрямована на сорти з найвищою точкою кріплення качана (силосна — навпаки, з найнижчою точкою кріплення).
Всі досліди зі зменшенням міжряддя кукурудзи зазнали невдачі. Сучасні розробки ведуться в напрямку подвійного ряду — з одного боку подвійність ряду оптимізує площу живлення, з іншого — широкі міжряддя лишають доступ сонячних променів до качана. В соняшника, як і в пшениці, плоди розміщено зверху і зменшення міжряддя не спричиняє затінення верхнього листка.
Перші досліди з вирощуванням соняшнику посіяного зерновими сівалками датуються 70-тими роками ХХ століття. Тоді така практика була визнаною невдалою через відсутність якісного гербіцидного захисту, неможливість механічної боротьби з бур’янами та неспроможністю зернових сівалок якісно витримувати глибину посіву та малу норму висіву.
В США та Європі повторно до цієї теми повернулися вже в 90-ті роки, і останнім часом цікавість до цієї технології тільки зростає. Ми, спільно з нашими клієнтами, практикуємо в Україні такий метод посіву соняшника з 2011 року. Багато наших клієнтів висіває весь соняшник чи його частину посівними комплексами суцільного висіву.
Практично всі проблеми досліду 70-х років на сьогодні вирішені:
- На ринку є широкий спектр як ґрунтових, так і страхових гербіцидів.
- Сучасні штригельні борони можуть контролювати бур’яни при суцільному обробітку без пошкодження соняшника висотою до 35 см.
- Сучасні зернові сівалки перейняли у сівалок точного висіву індивідуальну систему паралелограмної підвіски кожного сошника. Це інженерне рішення забезпечує точне дотримання глибини посіву з середнім відхиленням до 0,5 см. Для соняшника критично важливо отримання дружніх сходів, і відхилення в глибині більше 1 см може бути серйозною проблемою.
- Сучасні пневматичні системи можуть висівати малі норми об’ємного легкого насіння з відхиленням до 1%.
Суцільний висів соняшника має як технічні, так і технологічні переваги. До технічних можна віднести зменшення вимог до передпосівного обробітку. Посівний комплекс сам під себе готує ґрунт. Передпосівний обробіток та посів відбуваються за один прохід. Між обробітком, посівом та закриттям вологи проходить близько 2 секунд, що мінімізує втрати вологи. Якісний посів можливий на високих швидкостях (до 16-18 км/год). Собівартість посіву гектара соняшника сівалкою суцільного висіву нижче.
Соняшник може проростати при температурі ґрунту від +6 ℃, але за такої низької температури сходи отримують не дружні та послаблені. Оптимальна температура ґрунту — від +11 ℃. Зазвичай, соняшник посіяний в більш прогрітий ґрунт, дає вищий врожай. Єдина причина ранніх посівів соняшника — при температурі ґрунту від +10℃ вже починається посівна кукурудзи. Посів соняшника зерновими комплексами, а кукурудзи — сівалками точного висіву, дозволяє частково накладати посівні двох культур і все посіяти вчасно.
До технологічних переваг варто віднести оптимальний розподіл площі живлення з хаотичним розміщенням рослин. Якщо посів відбувається сівалкою суцільного висіву, то, чим менше міжряддя, тим більш рівномірний хаос на полі. Менша конкуренція між рослинами стимулює кращий розвиток, як наземної вегетативної маси, так і кореневої системи.
Суцільний соняшник закриває міжряддя на 2 тижні раніше в порівнянні з широкорядним. Це дає одразу кілька позитивних ефектів: зменшуються втрати вологи, зменшуються ризики теплового стресу та можна обійтися без одного гербіцидного обробітку. Верхня частина листка добре сприймає інфрачервоні теплові промені, нижня частина більш чутлива до них. Соняшник відчуває більший тепловий стрес від нагріву знизу, від землі, ніж зверху. В регіонах з середнім та достатнім зволоженням друга хвиля бур’янів з’являється за два тижні до закриття міжрядь. На соняшнику посіяному суцільно, в другої хвилі бур’янів немає шансів.
Кому не варто пробувати суцільний посів соняшника? Вирощування соняшника посіяного зерновими сівалками має купу переваг, але має і свої «підводні камені»:
- Суцільний висів має кошики різного діаметру та насіння різного розміру. Цей метод не підходить для вирощування кондитерського соняшника, для якого важливо сталі розміри насіння. Частково це питання можна виправити збільшенням норми висіву на 10%. За рахунок рівномірнішого розподілу площі живлення, суцільний соняшник витримує збільшення норми та реагує збільшенням врожайності.
- Суцільний соняшник має більшу висоту, тому цей метод підходить для гібридів стійких до вилягання. Інші гібриди потрібно обробляти рострегулятором.
- Безрядкові жатки можуть обмолочувати суцільний соняшник без втрат. Але не всі рядкові жатки з цим справляються. Тут потрібно тестувати кожну окремо.
- Соняшник потребує чіткого дотримання глибини посіву та дотримання норми висіву. Не варто висівати суцільний соняшник агрегатами, що не мають сучасної системи дозування чи досконалої системи копіювання поверхні поля. Логіка тут наступна: посів на різну глибину є причиною не дружніх сходів; пізніша поява рослин означає відставання у розвитку протягом всього періоду вегетації та затінення сусідом, що зійшов раніше; відставання у розвитку спричиняє утворення кошиків на різних рівнях, вищу конкуренцію та менший врожай. Соняшник висівати суцільно варто лише в тому випадку, якщо ваша сівалка здатна витримувати глибину з середнім відхиленням не більше 0,5 см.
- Ви маєте бути відкритим для нового. Коли агроном звик до чітких рядочків, то сходи суцільного соняшника можуть виглядати надто хаотичними. При міжрядді в 12,5 см ви будете мати 8 рядків на метр ширини. В залежності від норми висіву, на цих рядках буде 5-7 рослин, тобто, навіть не в кожному рядку. Для оцінки польової схожості та рівномірності розподілу по площі 1 м2 недостатньо, потрібно брати квадрати 1,5х1,5 м чи 2х2м. Хаотичний розподіл сходів соняшника посіяного суцільно — це суто психологічний фактор до якого потрібно звикнути. Почніть з невеликих дослідних ділянок.
Врожай. Досвід більше 50 підприємств України з вирощування соняшника за суцільного висіву сівалками Pottinger Terrasem свідчить про перевагу останнього над посівами, висіяними сівалками точного висіву (широкорядними посівами). За достатньої кількості опадів протягом весняно-літньої вегетації посіви не відрізнятимуться за врожайністю, проте у випадку суцільного висіву перевагою є зменшення собівартість вирощування. Натомість в посушливі роки врожайність соняшника висіяного суцільно збільшується на 10-15%, збільшуючи рентабельність його вирощування.
Володимир Мірненко, бренд-менеджер компанії «Пьотінгер Україна»
