Качество украинского зерна снижает его конкурентоспособность — мнение
Из-за низких требований к качеству зерна внутри страны Украине сложно конкурировать на мировом рынке, например с Францией, где на внутреннем рынке действуют высокие требования к качеству производимого зерна.
Такое мнение высказал руководитель службы-бизнес-проектов ИА «АПК-Информ» Родион Рыбчинский.
При этом он констатировал, что на сегодняшний день внутренний рынок Украины не готов платить отечественным сельхозпроизводителям «премию за качество».
В свою очередь, директор New World Grain Ukraine Николай Горбачев отметил, что те же страны Северной Африки, которые закупают пшеницу во Франции, уверены в ее качестве, а украинскую зерновую покупают «на пробу».
«Даже если уровень протеина в украинской и французской пшенице одинаковый, то украинская зерновая может быть хуже по другим параметрам качества в отличие от французской», — пояснил он.