Минагропрод озвучил проблемы молочной отрасли
15 червня 2015, 11:33
Основными проблемами украинской молочной отрасли является недостаток качественного сырья и рынков сбыта, низкий уровень технологичности производства и его неструктурированность, а также падение внутреннего потребления.
Об этом идет речь в презентации, опубликованной министром аграрной политики и продовольствия Алексеем Павленко на странице в Facebook.
Как отмечается в презентации, при годовом производстве молока в объеме 11,3 млн т, потребность внутреннего рынка оценивается на уровне 11 млн т. В то же время, поголовье скота постоянно падает. К примеру, по состоянию на начало мая в сравнении с прошлым годом поголовье КРС сократилось на 8,2%, в том числе коров — на 6,6%.
Ключевыми задачами развития отрасли Минагропрод выделяет следующие:
- гармонизация с нормами и требованиями ЕС;
- повышение качества продукции;
- поиск уникальной экспортной позиции;
- насыщение внутреннего рынка.