Цены на овощи продолжают падать
Джерело фото: Latifundist.com
Плодоовощной индекс за предыдущую неделю (с 10 по 17 июля 2015 г.) снизился еще на 4,2% после падения на 5,6% неделей ранее, продолжив тенденцию сезонного снижения цен, характерную для первой половины июля, пишет «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Как отмечают аналитики, тенденции в текущем сезоне несколько сдвинулись во времени в связи с достаточно прохладной весной, вызвавшей задержку созревания большинства овощей и фруктов на 7-10 дней.
«Жаркая погода начала июля на предыдущей неделе сменилась резким похолоданием и дождями, что привело к снижению предложения продукции и замедлению темпов сезонного падения цен на рынке. Однако цены продолжали снижаться по инерции. В результате и тепличные, и сезонные, и борщовые овощи, а также фрукты показали отрицательную ценовую динамику на предыдущей неделе», — говорит руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
Наибольший удельный вес в корзине на предыдущей неделе удерживали фрукты благодаря изобилию предложения сезонных ягод и фруктов. Они подешевели всего на 2% за неделю, т.к. внутри корзины отмечались разнонаправленные ценовые тенденции. Борщовый набор овощей благодаря динамично дешевеющей свекле стал дешевле на 7,2%, а сезонные тепличные овощи – на 8,3%.
