В Украине работают над новыми требованиями к пшенице

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины совместно с техническим комитетом стандартизации, представителями отраслевых ассоциаций и украинской науки при поддержке проекта IFC «Реформирование инвестиционного климата» начало просмотр государственного стандарта на пшеницу «Пшеница. Технические условия».

Об этом сообщает Минагрпрод.

«Решение о пересмотре стандарта обусловлено необходимостью его обновления для оптимизации процессов производства, хранения и переработки пшеницы. При этом обязательным при разработке новой редакции является сбалансирование и учета интересов отечественного производителя, мукомольной и хлебопекарной отраслей, а также создание благоприятных условий ведения бизнеса и международной торговли», — сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева.

В рамках работы над стандартом сейчас рассматриваются предложения по уменьшению количества классов непродовольственного зерна, а также обсуждаются корректировки отдельных показателей качества пшеницы, приближение к международным требованиям.

Первое рассмотрение текста документа состоится на заседании ТК 170 «Зерновые и продукты их переработки» в сентябре этого года.

Напомним, что в 2017/18 МГ Украина поставила на внешние рынки 39,4 млн т зерновых культур на $6,4 млрд.