Производство ржаного хлеба в Украине сократилось на 51%
11 листопада 2018, 13:00
По итогам июля-сентября 2018/19 МГ объем производства ржаного хлеба на крупных предприятиях Украины составил 1,4 тыс. т, что на 51% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона (2,9 тыс. т).
Об этом сообщает «АПК-Информ».
Основной причиной сложившейся ситуации стало сокращение объемов переработки ржи на фоне снижения валового сбора данной культуры, который в 2018 г. оценивается в 149 тыс. т (-12% к показателю 2017 г.).
Напомним, что Украина с начала 2018/19 МГ по состоянию на 7 ноября 2018 г. экспортировала 71,4 тыс. т муки. Экспорт пшеничной муки составил 70,9 тыс. т, экспорт муки из других видов зерновых — 0,5 тыс. т.