Владимир-Волынская птицефабрика построит новый цех за €38 млн

Компания «Владимир-Волынская птицефабрика», которая входит в группу компаний Openmind, инвестирует €38 млн в строительство нового цеха по переработке курицы.

Об этом рассказала генеральный директор компании Алина Сыч, пишет «Интерфакс-Украина».

Согласно сообщению, мощность нового цеха составит 13,5 тыс. бройлеров в час. Компания будет производить на данной площадке продукцию под ТМ «Эпикур». Строительство планируется завершить за полтора-два года.

«Ежемесячный прирост продаж мяса бренда «Эпикур» составляет 43%. Мы выращиваем 4,6 млн голов единоразовой посадки. Поскольку спрос на нашу продукцию растет, мы начинаем строительство новых мощностей, чтобы увеличить объемы производства. В рамках общего производства фабрики, доля «Эпикур» составляет более 30%, остальное выращивается по стандартной технологии», — прокомментировала Алина Сыч.

По ее словам, компания планирует отвести большую часть новых мощностей для производства бренда «Эпикур».

«Приоритетом для нас является развитие бренда «Эпикур» именно в Украине. Доля экспорта у предприятия незначительна — 5-6%. Сейчас мы поставляем сертифицированную продукцию Halal в страны Ближнего Востока и Африки под ТМ Al Dalal chicken и Delika. Новый цех позволит увеличить производство и пройти всю необходимую сертификацию для экспорта в Европу», — отметила гендиректор компании.

Как указывается в сообщении, «Владимир-Волынская птицефабрика» также внедряет проекты по альтернативной энергетике.

«Мы перевели 70% отопления на твердотопливные котлы на древесине, воду для цеха переработки подогреваем путем сжигания пера как отхода. Также у нас есть проект по производству соломенных брикетов для отопления. Технологию биогаза мы не развиваем, поскольку параллельно с новым цехом мы запускаем производство костной муки, и все отходы будут направляться туда. Эта мука является основой для кормов. Стоимость только этого проекта — €3,8 млн», — поделилась Алина Сыч.

Напомним, что «Владимир-Волынская птицефабрика» планирует до 2020 г. запустить новый убойный цех и нарастить производство куриного мяса в два раза — до 90 тыс. т.